Arroz con carne sin azafrán ✨ ¡en 3 pasos! ✨

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Zona Norte, Buenos Aires

#recetaen30minutos
No tenía azafrán pero estaba antojada de un "risoto". Me acordé que tenia condimento para arroz y lo use, realmente quedo buenisimo, y además muy sencillo de hacer, nada mas que en 3 pasos!

Arroz con carne sin azafrán ✨ ¡en 3 pasos! ✨

#recetaen30minutos
No tenía azafrán pero estaba antojada de un "risoto". Me acordé que tenia condimento para arroz y lo use, realmente quedo buenisimo, y además muy sencillo de hacer, nada mas que en 3 pasos!

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 300 grcarne a elección, yo elegi paleta
  2. 1cebolla grande
  3. 1/4morrón rojo o verde
  4. 1caldito en cubos - verdura, carne o gallina
  5. 2 cucharaditascondimento para arroz
  6. a gusto sal
  7. 1 hojalaurel
  8. c/nagua o caldo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar la cebolla y el morrón y rehogarlo por unos minutos. Agregar la carne cortada en cubos y condimentar a gusto. Dejar cocinar hasta que largue su jugo. Agregar las 2 cucharaditas de condimento para arroz, laurel y el caldito de verduras

  2. 2

    Una vez todo cocido, agregar la cantidad de arroz para dos personas, aprox 1 taza. Colocar agua o caldo de a poco, a medida que el arroz vaya necesitando.

  3. 3

    Cocinar hasta que el arroz esté a punto. Servir, a mi me gusta con mucho queso jajaja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Zona Norte, Buenos Aires
🇦🇷BUE - ARGProfe de inglés ✏️📚Estudiante Profesional Gastronómico en IAG 🧑‍🍳IG: delacocinalmundoAmo la cocina desde que tengo uso de memoria 😂
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