Pickles en conserva

elba_taborda
elba_taborda @cook_1331458

Pickles en conserva fáciles y rápidos de hacer.

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Pickles en conserva fáciles y rápidos de hacer.

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 500 grzanahoria, brocoli, pepino, cebolla, ajíes morrones, laurel y ajo
  2. Al gustopimienta y ají molido
  3. 300cmvinagre de alcohol
  4. 2 cdassal y azúcar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se lavan bien las verduras que vamos a utilizar, se hierven las verduras 15 min en el vinagre, la sal, el azúcar y los condimentos se hierven todos los ingredientes.

  2. 2

    Una vez hervido se enfrasca en un frasco esterilizado.

  3. 3

    Se deja macerar durante 30 días para que las verduras tomen el sabor del vinagre y a disfrutar de los pickles!!!!!

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elba_taborda
elba_taborda @cook_1331458

Comentarios (2)

Mireya Hedjan
Mireya Hedjan @cook_23085653
hola , si cocino los brócolis al vapor y después fríos los pongo en un frasco con una parte de agua y otra de vinagre , queda igual a la vinagreta ?

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