बेसन चीला (Besan Cheela recipe in hindi)

Sarmistha das
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सामग्री

१० मिनट
  1. 1 कटोरीबेसन
  2. टी स्पूनहल्दी
  3. टी स्पूनधनिया
  4. टी स्पूनजीरा
  5. टी स्पूनलाल मिर्च
  6. आवश्यकतानुसारकाली मिर्च पाउडर
  7. स्वादानुसारनमक
  8. आवश्यकतानुसार रिफाइंड तेल या घी

कुकिंग निर्देश

१० मिनट
  1. 1

    सबसे पहले बर्तन में बेंसन निकाल लें और सभी मसाले और नमक डालकर मिलाएं फिर आवश्यकता अनुसार पानी डालकर लम्स रहित घोल तैयार करें।

  2. 2

    फिर गैस आंन कर नानस्टिक तवा गर्म करें और तेल से ग्रीस कर करछुल से घोल को तवे के बीच में डालकर फैलाते हुए चीला बनाएं। फिर थोड़ा सा तेल चीला के किनारे पर डालकर थोड़ा पकने पर पलटें की सहायता से पलट कर दूसरी तरफ भी सुनहरा होने तक पकाएं।

  3. 3

    फिर मनपसंद की चटनी के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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