Tarta individual con dulce de peras 🍐🏵️
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
#paralamerienda
Y para degustar un dulce que elabora una compañera de yoga 🧘 y de mi fruta preferida , se me ocurrió hacer unas tartaletas , llamando a la primavera con este molde en flor ...😁🏵️
En la masa agrego algo de una harina nueva , también estoy en su prueba ...me interesó pues tiene quinoa y unas semillas ..luego les cuento el resultado..🧑🍳
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encender el horno a 170-180°
- 2
En un bowl poner margarina y azúcar, cremar.
Agregar la yema y ralladura
Sumar las harinas... mezclar y agregar algo de jugo de limón como para formar un bollo..
Porcionar en 4 y fonsar los moldes elegidos...
- 3
Rellenar con dulce, elegí uno de peras 🍐😋
Llevar al horno por 15 min
- 4
Dejar enfriar y desmoldar cuidadosamente...
Me encantó el resultado, además de usar y saborear este dulce, el poco agregado de esta harina especial que es de trigo sarraceno, con quinoa y semillas de amaranto le dieron a las tartaletas cierta firmeza y crocancia que es lo deseado..🧑🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Fernanda Martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16510495
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Cocino desde chica con lo que me enseñó mi mamá y mi experiencia de economizar tiempo y pesos .😁
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