Yogurth Fácil FIRME 😙(leche común y polvo, stevia, vainilla, miel)
Todo comenzo con la bendita inflación y precios incoherentes en la ARGENTINA!!
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Paso a paso
- 1
Poner el litro de leche a calentar junto con la esencia de vainilla. Cuando veamos burbujitas alrededor apagar el fuego, tiene que estar a una temperatura que metiendo un dedo puedas contar hasta 10. 👌
- 2
En un recipiente colocar el yogurt, las 3 cucharadas de leche en polvo entera o descremada, una porción de leche de la que calentaste y la miel, mezcla con cuchara..
Truco: si quieres más consistencia agrega 1 cucharada más de leche en polvo. - 3
Añadir la mezcla con la leche sobrante y mezclar.
- 4
Colocar el yogurt en un recipiente de VIDRIO sin las tapas (puede ser las botellas de tomate o los frascos de café) tápalo con una toalla y ponelo dentro de una bolsa, metelo al horno, apagado obviamente, o si tenés una conservadora es ideal también.
Durante 12 hs sin tocar ni abrir.
IMPORTANTE: los recipientes deben estar DESTAPADOS, NO IMPORTA LOS CUBRAMOS CON LA TOALLA O REPASADOR Y LUEGO CERRAR LA BOLSA. - 5
Pasadas las 12hs llevamos a la heladera y ahí si podes tapar los envases.
- 6
PODES CONSERVARLO Así HASTA 4 Días.
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