Pajaritos dulces
Mell Zambrano Schroeder @angel1572
Mi Abuela, los hacia sirmpre y de distinas formas, muy entretenida manera de celebrar fiestas patrias!! Viva 🇨🇱
Pajaritos dulces
Mi Abuela, los hacia sirmpre y de distinas formas, muy entretenida manera de celebrar fiestas patrias!! Viva 🇨🇱
Paso a paso
- 1
Leudar la levadura, con miel, agua tibia, esperar que fermente.
- 2
Batimos las yemas, con el azúcar, mantequilla, ralladura de limón, agregamos la harina, levadura, agua.
- 3
Comenzar a amasar y agregamos el anís, cuando tengamos una masa que no se pegue, dejamos reposar 40 minutos.
- 4
Ya la masa lista, comenzamos a uslerear y formar nuestros dulces, y esperamos que reposen 30 minutos y al horno 180° por 25 minutos.
- 5
Mientras preparamos el merengue, con las dos claras y azúcar flor 250 gr, jugo de medio limón, revolver hasta que esté lista y decorar los dulces.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mell Zambrano Schroeder le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16512937
solo decir que tuve que hacer cambios a mi dieta y comencé a hacer mi propio pan integral con semillas y queques algunas cosillas... mermelada naranja, pomelo y etc.
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