Le zuppe di legumi sono sempre spettacolari: regalano sfumature di sapore uniche e si prestano a essere presentate in varie forme, ma quando vengono gustate in purezza... beh, non si può fare altro che assaggiarle e lasciarsi conquistare dalla consistenza vellutata e da tutti i profumi che sprigionano!

L’autunno è appena iniziato 🍂🍁 iniziano anche le zuppe calde, le vellutate e i legumi 😋 #dispensadisettembre

Con i primi freddi , in autunno ,sono piacevolissime le zuppe calde . Le lenticchie sono dei legumi buonissimi e poiché non hanno bisogno di ammollo , mi trovo a cucinarli spesso.#ilmiolibrolemiericette

Non c'è niente di meglio di un piatto caldo quando si torna da lavoro.. Se è bello colorato è ancora meglio! Questa ricetta è l'ideale per un pasto sano e completo!

Continua la rassegna dei piatti freschi e veloci....d'estate diventa una necessita' primaria.Si possono usare i ceci gia' cotti o come nella mia ricetta, perdere un po' di tempo per l'ammollo e la cottura.#ilmiolibrolemiericette

La zuppa densa di ceci e scarola è un piatto povero dalle origini contadine, nutriente e adatto alle giornate invernali. La ricetta è facile, se decidete di prepararla basta ricordare di mettere i ceci in ammollo 12 ore prima. La zuppa si completa con crostini o fette di pane abbrustolito.

all credits goes to https://www.cucchiaio.it/chef-cucchiaio/ricetta/ricetta-zuppa-calamari-ceci/

Gusto delicato, detossinante, leggerissima. Priva di glutine e carboidrati. Ideale per chi segue un regime alimentare sano e ipocalorico. Nata dall’esigenza di utilizzare le parti meno nobili di sedano e finocchi, quelle che generalmente vengono eliminate o utilizzate in cucina come odore per brodi, zuppe e minestre.Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🥣#healthy #detox #light #dietetica #vellutata #sedano #finocchio #cenaleggera #zuppa #zuppe #minestre #vellutate #antispreco #cucinaantispreco #cucinasostenibile #nonsibuttavianiente #comfortfood #healthyfoodstyle

Amo questa ricetta .. ne ho cotti di più perché ho fatto i vasetti da congelare a mia figlia .se avete le lenticchie quelle che non vanno messe in ammollo vanno bene lo stesso.

Il mio #paccoricco arriva direttamente dalla Toscana da @LauraC . Appena lo apro e trovo tutti quei fantastici prodotti la prima ricetta mi viene subito alla mentre. Una bella zuppa dai profumi avvolgenti e dal sapore intenso. L'unica cosa che aggiungo sono delle verdure fresche.La Toscana è una regione che amo particolarmente, quando eravamo dei semplici fidanzatini, io e mio marito, facevamo spesso dei week end romantici in queste fantastiche terre. La cucina e i vini sono sempre stati i protagonisti del nostro vagare, per quelle che ho sempre ritenuto le nostre vacanze più divertenti... pensate che siamo finiti anche dentro un fossato con la macchina per guardare un'istrice!!!Grazie Laura! Il tuo pacco è stato super gradito!!!!😉

Oggi vi porto in tavola con un classico che piace molto : Pasta e ceci. Accompagneremo questa zuppa con della pasta mista che delizierà il palato con piccoli #consigliutili.

Amo le zuppe scalda cuore quando arrivano i primi freddi, le trovo confortevoli e rassicuranti. Questa versione dal gusto tipicamente autunnale è preparata con pochissimo olio per renderla il più possibile leggera ma non se ne sente affatto la mancanza. Se non siete in regime alimentare ristretto potete arricchirla con del guanciale croccante o delle cotiche, della trippa… fate un po’ voi. In casa mia è stata graditissima anche così, semplice.Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🍲🎃🍄#dispensadinovembre #autunno #zuppe #cereali #farro #zucca #funghi #porcini #Fagioli #legumi #minestre #comfortfood #borlotti #cannellini #healthy #minestralight #light #piattounico #portataunica #vegan #veg