साबूदाना खिचड़ी (Sabudana khichdi recipe in hindi)

Hiral khera
Hiral khera @cook_37600971

साबूदाना खिचड़ी (Sabudana khichdi recipe in hindi)

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सामग्री

10 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1.1/2 कप साबुदाना (भिगोया हुआ)
  2. 2आलू बारीक कटे हुए
  3. 2 चम्मचदेशी घी
  4. 1 चम्मचजीरा
  5. 3कटी हरी मिर्च
  6. स्वादानुसारसेंधा नमक
  7. 1 चम्मचकालीमिर्च पाउडर
  8. 1 चम्मचनींबू का रस
  9. 2 बड़े चम्मचकटी धनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम साबुदाना को अच्छी तरह धोकर एक घंटे के लिए हिसाब से पानी डालकर भिगोने के लिए रख देंगे।

  2. 2

    कढ़ाई में घी गरम करके उसमें जीरा व कटी हरी मिर्च का तड़का देंगे।

  3. 3

    फिर कटे आलू व नमक डालकर मिक्स करके कम गैस पर ढककर २ मिनट पकाएंगे।

  4. 4

    पकने के बाद भिगोया साबुदाना डालेंगे, फिर कालीमिर्च पाउडर, नींबू का रस डालकर मिक्स करेंगे। उसके बाद कटी धनिया पत्ती डालकर मिक्स करेंगे।

  5. 5

    लीजिए हमारा चटपटा स्वादिष्ट व हेल्दी साबुदाना खिचड़ी व्रत में खाने के लिए तैयार हैं। इसे प्लेट में निकाल कर ऊपर से कटी धनिया पत्ती डालकर सर्व करें।

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Cook Today
Hiral khera
Hiral khera @cook_37600971
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कमैंट्स (2)

Reena Yadav
Reena Yadav @cook_35799990
मुझे बहुत ज्यादा पसंद है मेरी मम्मी के हाथ का😂😂😂

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