Εύκολα και γρήγορα, πεντανόστιμα μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο...Λίγα μυστικά ακόμαΤα κοτσάνια των πλευρώτους είναι πάντα κάπως σκληρά και έχουν κάποια λαστιχωτή υφή στο στόμα. Αν δεν σας αρέσει μπορείτε να τα αφαιρέσετε.Αν πάρετε Ελληνικά και φρέσκα, δεν χρειάζονται ούτε σκούπισμα ούτε πλύσιμο γιατί είναι σαν σφουγγάρια και αποροφούν νερό. Εγώ παίρνω φρέσκα μανιτάρια συσκευασμένα από το πεδινό Κιλκίς και τα βρίσκω στα σ/μ Lidl.

Η οικογένεια μου τρελαίνεται για μανιτάρια γι' αυτό και εγώ τα μαγειρεύω με πολλούς τρόπους. Τα μανιτάρια πλευρώτους μας αρέσουν για τη γήινη και ουμαμι γεύση τους που ενισχύεται από τα υλικά της σάλτσας barbeque με την οποία τα μαρινάρω. Αν δεν μας αρέσουν τα πλευρώτους μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μεγάλα πορτομπέλο ή μεγάλα agaricus.

Τα μανιτάρια μου αρέσουν όλα και σε όλες τις παρασκευές τους. Αλλά σαν τα πλευρώτους ψητά δεν έχει! Μια πολύ απλή συνταγή.#Ημερολόγιο2025

Την νηστίσιμη περίοδο αντικαθιστούμε τις ζωικές πρωτεΐνες με φυτικές. Καλύτερη επιλογή από τα μανιτάρια δεν νομίζω ότι υπάρχει.#1συνταγή1δέντρο.

Κάθε σχεδόν φορά που μαγειρεύω πλευρώτους, κρατάω μία νοερή σημείωση να πάρω ένα από τα σακιά στα οποία μπορείς να τα καλλιεργήσεις στο μπαλκόνι σου. Δεν το έχω κάνει ως τώρα. Αλλά μου φαίνεται καλός #στόχος για το άμεσο μέλλον

Τά μανιτάρια πλευρωτους είναι ένα πολύ καλό και υγιεινό γεύμα και εξίσου ευεργετικό για τόν οργανισμό μας!!Είναι ινώδες και νόστιμα!!!!

Εναλλακτική γέμιση για τις μελιτζάνες ιμάμ, με μανιτάρια αντί για κρεμμύδια(μιας και δεν αρέσουν σε όλη την οικογένεια). Χρησιμοποίησα μανιτάρια πλευρώτους, επειδή μας αρέσουν και είναι και ελληνικής παραγωγής. Εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι ποικιλία θέλετε.

Πως μπορείτε να ξεγελάσετε κάποιον με αυτήν την υπέροχη συνταγή νομίζεις ότι τρως κοτόπουλο αλλά στην πραγματικότητα είναι μανιτάρια πλευρώτους 😅😅.Εγώ που δεν έτρωγα πλευρώτους έπαθα την πλάκα μου με αυτό το πανάρισμα..Ειδικά για κάποιον vegetererian ή για κάποιον λόγο που απέχει απ το κρέας μόνο😋😋. Έκανα λίγα για δοκιμή που να ήξερα ότι ήταν τόσο νόστιμα σίγουρα θα ξανά κάνω σύντομα 😜😜. Ότι πρέπει για μεζεδάκι μαζί με μπυρίτσα τώρα το καλοκαιράκι 🍺🍺 #χωρίςκρέας #νόστιμο #γρήγορο #μεζές

Ροδοψημένο κοτόπουλο με μουστάρδα, πάπρικα και μανιτάρια πλευρώτους. Υγιεινό και πεντανόστιμο φαγάκι!

Ο μπαμπάς της Κοκκινοσκουφιτσας σκεφτηκε να πει στη μητέρα της να βάλει μέσα στο καλαθάκι και μανιτάρια αφού λέει θα περάσει από το δάσος θα ήταν όμορφο η Κοκκινοσκουφιτσα να έβλεπε τι καλούδια δείνει και το δάσος έτσι η μητέρα της έψαξε στο ίντερνετ έβαλε κι εκείνη το μυαλό της τη όμορφο και γευστικό θα μπορούσε να δημιουργήσει με τα μανιτάρια και εγώ που περνούσα από εκεί μου είπε να τα δοκιμάσω λοιπόν τι να σας πω έμεινα άφωνη την παρακάλεσα να μου πει τα μυστικά της και ότι δε θα σας το πω..... αλλά σσσσσσσ κρυφά σας το λέω μη με μαρτιρισετε........ #καλάθι

Μανιτάρια!!! Τι να πεις για τα μανιτάρια? Τα λατρεύουμε όλα , μα περισσότερο τα πορτομπέλο. Τελευταία περίσσεψαν από μία μαγειρίτσα (φρικασέ) μερικά πλευρώτους και υπήρχαν πάντα στο ψυγείο και άσπρα μανιτάρια. Ας τα κάνουμε λοιπόν μία πικάντικη σαλάτα, στο σχαροτήγανο, μαρίναρισμένα.#μανιτάρια#μαρινάδα#ποδιά2025

Τρελαίνομαι για τα φρέσκα μανιτάρια. Αγαπημένα και γνωστά σε ολους τα πλευρώτους. Μια τροφη "καλή", θρεπτικη με πολλές φυτικες ινες..ένας τέλειος και λίγο διαφορετικός μεζές απ τα συνηθισμένα που θα βγάλουμε σε ένα τραπέζι. Τα πλευρώτους μανιτάρια μου τα έκανα σνίτσελ. Πεντανόστιμα,νομιζεις ότι τρως κρέας και όχι μανιταρι