Quando iniziano i primi freddi si ha voglia di un piatto confortevole che ci riscaldi e ci coccoli, ecco che arrivano in aiuto le minestre di legumi o di verdure.Pasta e lenticchie è una di queste, un confort food ideale per la stagione fredda.La ricetta che vi propongo è facile e veloce fatta con le lenticchie già cotte al vapore per facilitare la preparazione, se volete è possibile prepararla con le lenticchie secche in questo caso tenetele a bagno qualche ora o tutta la notte.

Ricetta svuota frigo buonissima con la zucca cotta al forno ed insaporita con un trito di rosmarino, salvia e maggiorana la provola il parmigiano e il prosciutto cotto hanno completato la ricetta ....cena graditissima stasera con il proposito di replicare.#grembiuledoro23#calendariosettembre

L'autunno è arrivato 🍂🍁🍂 e con esso i suoi prodotti di stagione.Che sia la Napoli, la Mantovana o la Violina, la Zucca è senz'altro la regina indiscussa delle nostre tavole.🎃Salmone su vellutata di zucca e zenzero con cipollotto fresco.

L'autunno è sinonimo di zucca e di conseguenza di tantissima bontà.Un super primo piatto, innovativo e con ingredienti colorati.

Che belli i compleanni estivi! Danno la possibilità di imbandire sfiziose tavole colorate con piatti freddi allegri e gustosi! Come questa semplice torta salata da gustare prima con gli occhi e poi con il palato! #estateitaliana #ilmiolibrolemiericetteFollow me, Sweetly Elvie on Instagram and Facebook 👩🏻‍🍳🥧🥑🍊🐟

Con l'arrivo dell'autunno e dei primi freddi non passa la voglia di gustare una bella insalata di cereali integrali... semplicemente i piatti si tingono delle meravigliose sfumature di questa stagione e ne riflettono tutti i sapori e i profumi! I cereali integrali in genere hanno cotture un po' più lunghe, ma questo aspetto non deve scoraggiarci: basterà utilizzare una pentola a pressione e i tempi di cottura si dimezzeranno, così avremo un pasto completo e nutriente in men che non si dica! 😎 E se proprio non sapete come arricchire queste insalate... beh, ci sono io a darvi i suggerimenti! 🥰 In questa ricetta utilizzo un formaggio siciliano molto saporito, il cosacavaddu, che in ogni caso può essere sostituito con un caciocavallo stagionato. Buon appetito! 😋

Avevo in mente questa ricetta e non vedevo l'ora di provarla!

Inizia l’autunno e torna la voglia di zucca, ingrediente versatile e prezioso #backtoschool

Da quando è iniziato l'autunno non ero ancora riuscita a fare un piatto con protagonista la zucca 🎃. Ma finalmente oggi sono riuscita a farla, così mi sono regalata una coccola calda e delicata visto le temperature ormai in calo. 🍁🍂🍃

Una pasta davvero sfiziosa, perfetta per l'autunno... ma non solo!!

Ricetta anti spreco nata per consumare gli avanzi di sfoglia usata per rivestire il filetto in crosta e la zucca cotta in abbondanza per la sua farcitura!Essendo una ricetta di recupero, non sono presenti dosi.#zerosbatti

Una mezzaluna di pasta sfoglia, ripiena di zucca, parmigiano reggiano e decorata con curcuma e semi di zucca. Veloce da preparare. Friabile e leggera tutta da gustare.#calendariottobre