Galletitas de queso para celíacos

Para finalizar esta semana para celíacos les traigo esta receta que es ideal para hacer y regalarlas o para acompañar unos buenos mates 🤩✨
Recuerden que todos los ingredientes deben ser libres de gluten o marcados con el logo sin t.a.c.c
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Paso a paso
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Primero debemos mezclar hasta cremar la margarina con la mitad de la maizena, la sal y la pimienta.
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Luego cuando se haya formado una cremita se debe agregar el aceite junto a la yema para mezclar.
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Por último se debe agregar el resto de la maizena para formar una masita.
- 4
Esa masita se debe colocar entre dos film para estirar de forma rectangular y llevar al congelador.
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Luego se deben cortar tiras al largo del rectángulo.
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Para sacar cuadrados de esas tiras.
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Luego cortar triángulos.
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Por último pueden dejarlas así o con ayuda de un sorbete, cortante y alguna tapita las chica armar la formita de un queso.
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Aunque podrían cortar solo redonditos o la forma que prefieran.
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Cuando estée listo se debe llevar a una sartén previamente aceitada para luego llevar a una hornalla a fuego bajo y cocinar por 7 minutos de un lado y 5 minutos del otro.
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Y listo. 🤩🤩✨
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