Aderezo de guayaba 🤩

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva

Me fascina la guayaba y siempre había tenido ganas de hacer un aderezo con ella para acompañar ensaladas. Me encantó el resultado. Queda perfecto para ensaladas dulces.

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Ingredientes

30 minutos
1 frasco
  1. 4guayabas
  2. 1 rajacanela
  3. 1 chorritoaceite de oliva
  4. 1 pizcasal
  5. 4 cucharadasmiel de agave
  6. 1 cucharadavinagre

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner a hervir las guayabas con agua y la rajita de canela. Dejar enfriar.

  2. 2

    A temperatura ambiente licuar las guayabas con media taza del agua donde se hirvieron, sal, miel de agave, aceite de oliva y vinagre. Si es necesario agregar un poco más de agua.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Regina Hernandez
Hola! desde niña me ha encantado cocinar y deleitar platillos de todas partes del mundo. La cocina para mí es una forma de amar y de celebrar la vida.Soy fan de la gastronomía mexicana y de conocer la variedad que se encuentra en cada uno de nuestros mercados.
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