Resep ini saya recook dari Cookpad nya mbak @dhiah Oddie namun untuk bahan2 saya sesuaikan dengan stok bumbu bahan yang ada di dapur 😁Untuk pengganti santannya, sama seperti resep Mbak dhiah dengan menggunakan fibercreme yang lebih sehat 😉

Ini porsi banyak ya...Dan maafkan jika bungkusnya acak adul... Harap maklum, lg belajar 😅

Adanya sayap ayam di freezer. Jadinya ya garang asem sayap ayam deh hehehehe...

Masih ada stok sayap ayam di freezer. Bingung mau dibikin apa. Mau buat soup ayam, udah sering banget. Eh kebetulan ada daun pisang bekas bikin tempe. Jadilah, dibuat garang asem aja sayap nya 😘😘😘Cek resep yang aku buat yuk🤎

Pertama makan ini disuatu acara dimana teman masak ini, tapi dia bikinnya dipanci jadi seperti sayur, pertama coba berasa aneh juga karena asem, dan ada temen saya juga orang Solo sering banget bikin ini dan dipajang distatus wa nya, dan dia bikin dibungkus daun pisang, ngiler juga ngeliatnya😁, jadi sekarang bikin sendiri deh recook dari resepnnya mak Ati Dewanthi.Recook ke-8#recookdepok_ati#cookpadcommunity_depok#saturesepsatupohon

Recook resepnya teh Indry Hapsari,,makasih teteh😍. Duluu,,uda lama sii,,sy pernah makan garang asem ayam,,tapi baru sekarang bikin sendiri,,ternyata lebih enakk poll,,nikmat,,mantab👍👍😍. Di resep asli,,bikinnya di bungkus pake daun pisang,,berhubung sy kurang ahli bungkus membungkus dan daun pisangnya juga kecil,,alhasil sy taruh di rantang yg di kasih daun pisang dalemnya😁😁 dan sy masak ngumpul jadi satu di rantangnya. Karena ga ada belimbing wuluh(padahal uda muter²,,ga dapat juga😩),,akhirnya pake tomat aja😉. Alhamdulillah enak,,semua pasukan suka dan mau di bikinin lagi😍😚. Untuk cabenya takarannya sy banyakin biar #PedesEndeus tapi tetep cabe utuh yaa,,jadi klo mau makan tinggal di bejek² di piring dan anak² tetep aman makannya😉. Ini resepnya sy tulis sesuai yg sy masak tadi yaa,,untuk keterangan resep asli mohon langsung kunjungi akun teh indry😉 #PekanInspirasi_Cookpad #PedesEndeus #CookpadIndonesia #ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadersJawaBali #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

lagi kepingin banget masak menu yg 1 ini. secara sudah lama banget gak buat. sebetuknya sih garang asem identik dengan kemasan bungkus daun kan? cuman ini karena lagi mager ke kebon depan rumah,jadi de di masak pake wajan aja. tapi sedep juga lho hasilnya. biarpun saya tau kalo bungkus pakai daun pasti lebih sedep lagi.yuk ah langsung siapin bumbu2 nya

Jaman kuliah di Solo, bude sering belikan menu ini lalu jadi ketagihan, dan hari ini aku rindu. Rindu makanan ini berat, biar ku masak saja meski tanpa daun pisang