Pesmol Ikan Kembung
Dhihaa Nuansa LA @dapur_nuansa
Pesmol Ikan Kembung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung, beri perasan jeruk nipis, kemudian marinasi dengan sedikit garam, lanjut digoreng jangan sampai terlalu kering. Tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus (bawang putih bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, cabe rawit dan cabe keriting) dan bumbu aromatik(serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk) hingga benar2 matang dan harum.
- 3
Masukkan wortel, cabe utuhan, air aduk hingga merata
- 4
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa aduk hingga merata, koreksi rasa.
- 5
Masukkan ikan kembung, aduk perlahan hingga ikan terlumuri kuah semua. Tunggu air sedikit menyusut dan kental, Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Ini baru pesmol yg enak, bumbunya pekat, medok, dan bikin nambah nasi terus. Ikannya sesuai selera yaa moms, kebetulan krn ada ikan kembung aja ini. Yuk dicoba!
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Pada bosen makan ayam dan daging sapi, dimasakin ikan kembung dibumbuin pesmol aja. Dikasih cabe rawit utuh, biar sesuai selera kalau mau pedes tinggal kletuk aja rawitnya.. 🌶️🌶️#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan#KreasiCODE23_LevelPedasmu
-
-
-
-
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Pagi2 buka kulkas lihat ikan kembung ,langsung ke ingetan di pepes tpi berhubung gak ada daun yo wes..di pesmol aja.
-
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Bismillah, merhaba...Kali ini bikin yang cepet tapi enak, sudah lama gak masak pesmol. kangen pesmol di IBC😀
-
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Dah lama ngga masak ikan pesmol dan kebetulan si abang tukang sayur bawa ikan kembung bagus2, langsung deh sy beli. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Cuss deh langsung dieksekusi. Seneng deh suami suka dan bilang enak, sampe bumbunya aja dicoel coel dan sy jg makannya sampe nambah, ha ha. Selamat mencoba 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16533669
Komentar