Υλικά

  1. 300 γρ. περίπουφακές
  2. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  3. 1 μεγάλοκαρότο
  4. 5 σκελίδες μεγάλεςσκόρδο
  5. 2 φύλλαδάφνης
  6. 1 κ.σ.πελτέ πιπεριάς (μπορείς και ντομάτας)
  7. Αλάτι, πιπέρι
  8. 1/2 κ.γ.κουρκουμά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε την φακή να βράζει, μόλις βράσει στα 3-4 λεπτά την σουρώνουμε.

  2. 2

    Κόβουμε τα υλικά μας και τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο, να μαραθούν ωραία προσθέτουμε την φακή και όλα τα υπόλοιπα. (Προσθέτω νερό ζεστό).

  3. 3

    Βράζουμε μέχρι να γίνει η φακή! Η δική μου ήθελε κάνα 30 λεπτό. Αν η δική σας αργεί, βράστε την στην αρχή περισσότερο. Καλό μαγείρεμα!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Eirini Spn
Eirini Spn @rinaspn93
στις

Παρόμοιες συνταγές