Cheesecake sin horno
Gladis Ocampo @gladisocampo
#Elijococinar
Mi postre favorito🥰😋😛
Cuando puedo hago este postre no es barato el queso crema, pero encontré otra marca y la verdad re bien. Amo este postre es mi permitido 😂😂de siempre.
Vi una vez en una casa de café todos pedían cheesecake, yo comí medialunas y luego me di cuenta que en 3 mesas no habían terminado su porción de cheesecake, creo que estaba feo. Por eso prefiero lo casero. cheesecake sin leche condensada y sin horno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trituramos las galletitas añadimos la manteca derretida y llevamos al molde emprolijando bien y llevamos el molde al freezer mientras preparamos el relleno
- 2
Hidratamos la gelatina y reservamos. En un bowl colocamos la crema de leche batimos a punto medio y reservamos. En otro bowl agregamos la esencia de vainilla y batimos (sin sobrebatir)
- 3
Añadimos el azúcar mezclamos y agregamos la crema batida. Activamos la gelatina 30 seg en microondas
- 4
Ponemos 2 cucharadas de la mezcla a la gelatina y se la agregamos a la mezcla y revolvemos con espátula. Sacamos el molde del freezer yo coloqué acetato por los costados
- 5
Añadimos la mezcla y llevamos a heladera mínimo 8 hs o hasta el otro día. Desmoldar y traspasarlo a un plato casi se me cae🙈🙈🙈
- 6
Decoré con chocolate rallado, unas almendras de chocolate y un durazno
- 7
Es un postre cremoso espectacular.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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