Chop suey 👩🍳
Regina Hernandez @Reheva
Siempre que queremos comer en casa balanceado, rico y diferente esta es la opción perfecta. Este chop suey es receta de mi mamá, espero que la disfrutes tanto como nosotros. #elijococinar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla o sartén grande vamos a acitronar la cebolla en cubos, posteriormente agregamos la carne de pollo y res en cubos pequeños. Sazonamos con sal, pimienta y consomé. Agregamos la zanahoria en cubitos y dejamos hervir 5 minutos, luego agregamos las calabacitas, el pimiento y los champiñones y dejamos cocinar por 5 minutos más.
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Finalmente agregamos el germen de frijol perfectamente lavado y escurrido. Dejamos cocinar 3 minutos con la olla tapada y agregamos salsa de soya, una pizca de pimienta y sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Regina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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Hola! desde niña me ha encantado cocinar y deleitar platillos de todas partes del mundo. La cocina para mí es una forma de amar y de celebrar la vida.Soy fan de la gastronomía mexicana y de conocer la variedad que se encuentra en cada uno de nuestros mercados.
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Video-receta: https://youtu.be/74qlI5S0ZBU
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Comentarios (3)
Muchas gracias por compartir. 🥰👍🏻💖