Leche de maní tostado s/ sal🖒😉

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay

Buenas tardes, hoy decidí hacer esta leche , tenía el maní y sólo lleva maní y agua.

Leche de maní tostado s/ sal🖒😉

Buenas tardes, hoy decidí hacer esta leche , tenía el maní y sólo lleva maní y agua.

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Ingredientes

30 minutos + 8 horas de remojo
1 litro
  1. 1 tazamaní tostado sin sal
  2. 4 tazasagua filtrada (usé salus sin gas)
  3. 4 tazasextra de agua
  4. Leche frutilla: agregué frutillas y 1 sobrecito edulcorante

Paso a paso

30 minutos + 8 horas de remojo
  1. 1

    Dejar en remojo el maní con 4 tazas de agua, después de haberlo enjuagado, por lo menos por 8 horas Yo lo dejé toda la noche.

  2. 2

    Colar, desechar esa agua del remojo y colocar 4 tazas de agua limpia y licuar o usar mixer. Luego colamos ayudándonos de un paño fino limpio, apretándo para que salga la leche y queda el bagazo del maní que usaremos en galletitas u otra preparación. En mi caso obtuve 600 cc de leche completé con agua y obtuve 1 litro.

  3. 3

    A un vaso le agregué frutillas y 1 sobrecito de edulcorante y usé nuevamente mixer.
    Para ser sincera, porque de eso se trata esta comunidad, no se parece a la leche de frutilla por ej conaprole. Quedó bien de color y la tomé pero no me gustó😔 Espero tomar luego un café con leche y les cuento😉😊

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Cocinar hoy
Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!
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Comentarios (10)

Lucía Martínez Alves
Lucía Martínez Alves @LuciaMartinezAlves
La leche frutillada compro la lata de nesquik para preparar y es deliciosa! La consigo con gente que viaja al chuí.

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