Lodeh terong santan NO MSG

Name: Lodeh terong santan NO MSG
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 terong hijau potong2; 1/2 bungkus kecil santan kara instan; 1 liter Air; 2 lembar daun salam; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 3 cabe rawit; secukupnya Ketumbar; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Gula merah secukupnya (opsional, saya tdk pakai)

valentin basuki @d0kterMasak

Sayur lodeh terong
Menggunakan santan kara instan
Yang membuat aroma sedap adalah ketumbar
Tanpa MSG/KALDU BUBUK DLL

Lebih banyak

Lodeh terong santan NO MSG

valentin basuki @d0kterMasak

Sayur lodeh terong
Menggunakan santan kara instan
Yang membuat aroma sedap adalah ketumbar
Tanpa MSG/KALDU BUBUK DLL

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2terong hijau potong2
1/2 bungkus kecilsantan kara instan
1 literAir
2 lembardaun salam
Bumbu
5bawang merah
4bawang putih
3cabe rawit
secukupnyaKetumbar
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Gula merah secukupnya (opsional, saya tdk pakai)

Cara Membuat

30 menit

1

Bumbu bisa dihaluskan/ copper atau diiris.
Saya diiris saja.
Panaskan air
Tumis semua bumbu (termasuk ketumbar, daun salam), sampai harum, lalu masukkan ke air yg dimasak.
2

Masukkan gula, garam, gula merah (opsional).
3

Tuang santan kara ke mangkok, pastikan tdk dingin atau beku. beri sedikit air. Aduk
Jika air bumbu no 1 sudah mendidih, tuang sedikit ke santan, aduk.
Menurut saya, cara ini menghilangkan aroma santan instan yang mirip plastik
4

Masukkan terong. Tingkat kematangan sesuai selera.
5

Masukkan santan yang sudah dioplos kuah. Aduk sambil koreksi rasa.
Jangan menutup panci jika masih panas.
Hasil : rasanya segaaarrr meski pakai santan

Fania Rjn dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

valentin basuki @d0kterMasak

pada 07 Oktober 2022 05.58

Masak adalah rutinitasResep yang saya bagikan adalah resep sehari-hari sayaTANPA PENYEDAP RASA/MSG/MASAKO/BUMBU INSTAN/BUMBU OLAHAN PABRIK LAINNYA. termasuk tanpa kecap asin dan sejenisnya.Produk pabrik yang saya gunakan adalah produk tanpa MSG

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lodeh Terong hijau no MSG Lodeh Terong hijau no MSG

Alhamdulillah Dikaisih terong hijau se kresek sama tetangga.. ky nya bakalan makan terong seminggu 😂😂

AderaAhma Sasmita
Lodeh Santan Terong Lodeh Santan Terong

Sayur lodeh salah satu masakan favorit saya. Berkuah dan rasanya seger. Apalagi kalo disandingkan sama ikan asin/peyek teri. Juaraaaa 😁#ResepPertamaku#5ResepTerbaruku

Nunung Kusuma Wardhani
Lodeh terong tahu tanpa santan Lodeh terong tahu tanpa santan

Pas lg pengen makan sama sayur lodeh tp lg diet santan...

Bunda Hadni
Lodeh No MSG Lodeh No MSG

Pas nyari2 resep yg simple,No MSG,No pedas karena punya anak kecil dan yg pasti enak ketemulah di akun mba @Ribka Arini 😊..thank you mba 😊. So simple pokok nya 😋👌

Narti Umma Atikah Binta Kapuadi 👩
Lodeh Terong Tongkol Tanpa Santan Lodeh Terong Tongkol Tanpa Santan

Pengen masak lodeh tp aku mengurangi makanan santan karna lagi diet guyss😅 jadi buat sayur lodeh tanpa santan.. Kalo soal rasa enak enak aja si menurutku 😂

Nur Fitria
Lodeh terong ijo santan bubuk Lodeh terong ijo santan bubuk

Ada terong ijo, ada santan bubuk jadi elo deh 🤪

Anisa
Lodeh terong Lodeh terong

Hari ini saya masak lodeh terong ditemani pindang goreng dan t ahu goreng..mantaap. lodeh terong mudah banget semua bumbu hanya diiris iris langsung..sreng ditumis .masukin terong ..beres. selesai

LINDRI BUDI
Lodeh terong Lodeh terong

Lama gak bikin sayur lodeh terong, kebetulan ada stok kacang tholo..langsung eksekusi

Miss April
Lodeh Terong Lodeh Terong

Lodeh Terong adalah makanan yang disukai banyak kalangan.. lodeh terong ini sayuran yang sangat enak, cocok sebagai lauk dengan ditambahkan nasi yang membuat perut semakin memanggil.. rasanya pun pedas, gurih, enak dan lezat.. masakan simpel dan mudah #pejuanggoldenbatikapron #sayur #lodehterong #terong #sayurterong #kreasikuliner #masakansimpeldanmudah #resepsimpel #lauksimpel

Lavenia
Sayur Lodeh Non MSG Sayur Lodeh Non MSG

Nyoba bikin sayur lodeh. Tapi saia ga pake labu ya. Krn isinya sudah full sama terong dan wortel. Dan saia masaknya tetep pake magic com ya . Oiya harusnya pake laos ya. Saia lupa 😁😁😁

Chelsea
Lodeh terong Lodeh terong

penganten baru ceritanya, saya bosan masak sayur tumis terus. Uji coba bikin lodeh, pertama kali dalam hidup saya masak lodeh 😂 . Ternyata suami suka dan nambah-nambah terus. 😀

gresia kristi
Lodeh terong Lodeh terong

Saya penggemar terong... terutama terong ungu. Jika bosan digoreng, terong masak kuah juga sedap... Dan lodeh terong tak serumit lodeh gori... cap cuss...

Mama Falah

Rekomendasi Resep Lainnya