নারকেল ভালো করে ছাড়িয়ে নিয়ে 2টুকরো করে নারকেল কুড়িয়ে নিতে হবে।

নারকেল কোরা মধ্যে পরিমাণ মতো দুধ দিয়ে ভালো করে চটকে চটকে নিয়ে 20মিনিট রেখে দিতে হবে।

গ্যাস জ্বালিয়ে কড়াই বসিয়ে গরম হলে নারকেল কোরা দিয়ে ভালো করে নেড়ে নেড়ে যেতে থাকলাম।যাতে লেগে না যায়।

গ্যাস সীম করে নেড়ে নেড়ে যেতে হবে।বেশ মাখো মাখো হলে গ্যাস অফ করে দিয়ে,খুব তাড়া তাড়ি করে নাড়ু পাকিয়ে নিতে হবে।

একটা প্লেটে সাজিয়ে মা লক্ষ্মী কে নিবেদন করতে হবে।পরে সবাই কে পরিবেশন করতে হবে।