Σοκολατόπιτα με φουντούκια

Name: Σοκολατόπιτα με φουντούκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 αυγά; 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη; 1 ποτήρι γάλα; 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο; 1 1/2 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο; 6 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη; 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ; 6 κουταλιές της σούπας φουντούκια σκόνη; 1 βανιλέτα; 2 ποτήρια νερό; 2 ποτήρια ζάχαρη; 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα; 200 γρ. κρέμα γάλακτος; 200 γρ. κουβερτούρα; 2 κουταλιές βιτάμ; 1 κουταλιά μέλι 🍯

Katerina Mazonaki @cook_9382026

Παλαίκαστρο Σητείας.

Σκέτη κόλαση!!!!

Δες περισσότερα

Σκέτη κόλαση!!!!

Δες περισσότερα

Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Υλικά

1 ώρα

4αυγά
2 κουταλιές της σούπαςζάχαρη
1 ποτήριγάλα
1/2 ποτήριηλιέλαιο
1 1/2 ποτήριαλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
6 κουταλιές της σούπαςκακάο σκόνη
2 κουταλάκιαμπέικιν πάουντερ
6 κουταλιές της σούπαςφουντούκια σκόνη
1βανιλέτα
Σιρόπι:
2 ποτήρια νερό
2 ποτήριαζάχαρη
50 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα
Γλάσο:
200 γρ.κρέμα γάλακτος
200 γρ.κουβερτούρα
2 κουταλιέςβιτάμ
1 κουταλιάμέλι 🍯

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη προσθέτουμε το ηλιέλαιο και το γάλα.
2

Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, με το κακάο και προσθέτουμε το μπέικιν τη βανιλέτα και το φουντούκι.
3

Σιγά σιγά τα ανακατεύουμε στο μπολ με τα υγρά και ανακατεύουμε με μαρίζ.
4

Τα βάζουμε σε ταψί και ψήνουμε στους 180°© για 25 με 30 λεπτά.
5

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και τη κουβερτούρα 50 γρ., ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μόλις βράσει την παίρνουμε από τη φωτιά.
6

Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε τη κρέμα γάλακτος, τη κουβερτούρα, το βιτάμ και ανακατεύουμε ώσπου να λιώσει. Στο τέλος προσθέτουμε το μέλι 🍯
7

Όταν το κέικ 🍰 μας είναι έτοιμο το χαράζουμε και ρίχνουμε το σιρόπι.
Όταν τραβήξει όλο το σιρόπι βάζουμε το γλάσο.