Sorrentinos tricolor de morrón, albahaca y huevo

ariel martin lopardo
ariel martin lopardo @arielmartinlopardo

Es un diseño propio

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Ingredientes

1' 30"
6 raciones
  1. 400 grharina 0000
  2. 100 grsemolin
  3. 230 grhuevo
  4. 20 groliva
  5. 5 gotasvinagre
  6. Sal opcional
  7. 1moron rojo asado
  8. 1 paquetealbahaca

Paso a paso

1' 30"
  1. 1

    Dividir en 3 los ingredientes, a uno agregar la albahaca, al otro el morrón y al otro solo huevo, amasar durante 10 minutos, tapar y reposar mínimo 2 horas en heladera

  2. 2

    Estirar y rellenar

  3. 3

    Poner una cacerola con agua y sal gruesa, cuando rompe el hervor echar 5 minutos sacar y sartenear en la salsa y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

@Reina 🇺🇾
@Reina 🇺🇾 @Reina
¡Arte Puro! ¡Felicitaciones!! Se ven Súper Apetitosos!!

Escrita por

ariel martin lopardo
ariel martin lopardo @arielmartinlopardo
mi pasión son los fuegos 🔥 mi especialidad son las pastas de diseño ( cuccina italiana)
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