Pie kari kentang
Niat awal ingin buat karipap eh kok malah membelot jadi pie 😀 untuk kulit pie ngintip resep cookpad mba cantik Lia Haulialuthfiah, kulit pienya bener2 enaaak dan renyah meski ada beberapa bahan saya modif sedikit supaya lebih kokoh 🥰 semalam nyicil buat fillingnya dan pagi ini langsung eksekusi untuk bisa dinikmati ketika sarapan diakhir pekan bersama keluarga...paduan manis , gurih dan pedas dari pie ini bener2 bikin nagih lho 🤗
Pie kari kentang
Niat awal ingin buat karipap eh kok malah membelot jadi pie 😀 untuk kulit pie ngintip resep cookpad mba cantik Lia Haulialuthfiah, kulit pienya bener2 enaaak dan renyah meski ada beberapa bahan saya modif sedikit supaya lebih kokoh 🥰 semalam nyicil buat fillingnya dan pagi ini langsung eksekusi untuk bisa dinikmati ketika sarapan diakhir pekan bersama keluarga...paduan manis , gurih dan pedas dari pie ini bener2 bikin nagih lho 🤗
Cara Membuat
- 1
Untuk proses pembuatan kari kentangnya siapkan kentang dan wortel yg sudah dicuci bersih dan dipotong dadu..lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, bubuk kari dan merica bubuk...
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan kentang dan wortel..tumis sebentar lanjut tambahkan air (bila kentang dan wortel dirasa masih keras bisa ditambahkan lagi airnya..sesuai selera saja)...tambahkan garam, gula dan kaldu jamur lalu masak hingga air menyusut...kalau sudah mulai susut airnya tambahkan daun seledri dan tumis lagi sebentar hingga kering dan matang...
- 3
Untuk pie crust...mixer semua bahan jadi satu hingga tercampur rata serta Kalis (saya cukup pake spatula aja) lalu bentuk kedalam cetakan kue pie mini dan bagian dasarnya jangan lupa ditusuk dengan garpu agar nanti ketika dibakar tidak menggelembung
- 4
Isi kulit pie dengan filling kari kentang (saya beri tambahan irisan telur rebus 😊) tutup kembali dengan kulit pie (sesuai kreasi bunda saja modelnya 😀)...oles dengan kuning telur lalu panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu kurang lebih 30 menit dengan api sedang cenderung kecil (disesuaikan dengan oven masing2 yah) hingga matang keemasan
- 5
Tunggu agak hangat lalu keluarkan dari cetakan, nikmat dengan cocolan saus sambal atau cabe rawit 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie kentang manis Pie kentang manis
awalnya mau bkin pie susu(kue lontar) biasa, tpi pgn coba tambahin sesuatu yg unik gtu biar ga polos bgt. trs tbtb kepikir klo pie dikasi kentang bkal gmn ya rasanya. pas dicari ternyata uda prnh sda yg bkin jg di cookpad. akhirnya lgsg dibikin deh 😁 ini enakk apalagi klo dimkan dingin" diinep di kulkas dulu. rasanya mrip kue lumpur kentang tpi ada crust pie jdi ada garing" jga. pkonya enak bgtt#pie #kentang #manis #piekentang
-
Kari kentang Kari kentang
Punya kentang 1/2 kg kecil2, biasanya dimasak oseng ajah tp lama2 ya bosen.. lagi pengen dikari alhamdulillah anaku doyan banget dan emak pun senaang 😄Karna kecil2 jadinya kulit gak aku kupas.. cuma di potong2 langsung aku cuci bersih sampe kulit kliatan putih dan air cucian terlihat bening.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Pie kentang keju Pie kentang keju
Selama ini cuman liat ini ditoko kue dan pastinya mahal klo jajan keseringan...trus saya g pernah percaya bisa buat beginian tapi ternyata dgn semangat dan usaha terus menerus serta keyakinan yg kuat maka saya selalu belajar dan walaaaaaa alhamdulilah bisa sampai sejauh ini,,,
-
-
Pie Kentang Pie Kentang
Saya modifikasi dari resep asli dari cooking foodie youtube channel. Selalu ringkes dan enak~ Dipadu sama minuman jeruk cocok banget. Silakan dicoba, ya~Oia. Berbeda dari resep sebelumnya sherperd's pie saya di akun ini, kali ini, saya meminimalisir penggunaan saus botolan pabrikan yg tidak thoyib seperti saus tiram dan saus tomat. Tenang saja, rasanya tetap nikmat ♡
-
Samosa isi kari kentang Samosa isi kari kentang
Sisa kulit pastel semalam saya cetak dan saya masukkan freezer..jadi kulit lumpia
-
Kroket Kentang Kari Sosis Kroket Kentang Kari Sosis
Siapa yang kalau buka puasa sukanya makan gorengan? Anak - anak saya kalau buka puasa harus ada gorengan nih. Meski 1 - 2 buah yang penting ada. Begitu dibikinkan kroket kentang senang sekali, apalagi jadinya banyak. 1 resep yang saya bikin jadinya 15 buah. Enak buat kudapan dan jadi menu gorengan untuk buka puasa.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe11
-
Pie kentang sosis keju Pie kentang sosis keju
Pengen pie tapi yang gak pakai crust, hehehe. Wah dah lama cookmark pai kentang ibu Cory langsung cus bikin, enak dan jadi kudapan mengenyangkan, besok besok ditambah sayur ah.Sumber : @ibukcory19#GoDa_Paders#GoDa_PieLahKaloBegitu#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Kari Kering Kentang Kari Kering Kentang
Yang suka masakan berempah bisa dicoba loh kari kering kentang ini . Rasanya pedas berempah dan gurih . Ayoo silahkan dicoba buat penyuka masakan india 😊😊😊
-
Pastel kentang kari Pastel kentang kari
Coba pake telur minyak di adonan malah agak lengket. Mndg pk minyak aja
-
Kari Tahu Kentang Kari Tahu Kentang
Resep ini cocok bgt buat ibu2 yg gak mau repot masak banyak menu. Bisa ditambahkan sayuran seperti kacang panjang, atau ditambah protein hewani telur rebus. 1 menu lengkap, enak & praktis.
-
Kari Telur-Kentang Kari Telur-Kentang
Lagi pingin masak-masakan yang bertemakan India. Sebenernya udah lama bgt pinginnya, tapi ini bari sempat masak karena baru dapet waktu yang longgar. Alhamdulillah rasanya lumayan memuaskan untuk pertama kali uji coba yang notabennya saja gak pernah masak. Referensi untuk bahan-bahan kari ini dari ibu saya langsung. Master chef di rumah hhe. Selamat mencoba ya, semoga bermanfaat untuk anda.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar