Níscalos al ajillo con taquitos de jamón

Sencillamente ricos.

Los níscalos (también conocidos como robellones) es una de la setas más fáciles de encontrar en España y aunque la mejor época es el otoño, este año, debido a que las temperaturas no han debido de ser muy altas, aún podemos encontrarlos en campos de Soria, como son estos que traigo hoy.La receta, seguramente sea la más tradicional de todas para preparar estos níscalos, con ajito y jamón serrano, pero hay multitud de variantes que veremos más adelante.

En el pueblo de mi padre (en el norte de Palencia) me han regalado una bandeja de níscalos que habían recogido en los montes. Sabiendo que me encantan las setas y cocinar... Será mi receta contribución a los bosques #1receta1arbol

Otra receta con Níscalos, aprovechando que es tiempo de setas, esta vez muy sencilla pero muy sabrosa a su vez.Semana 21(Del 27 de noviembre al 03 de diciembre)Ingrediente: Níscalos#DelantalDorado23

Esta mañana subí al monte a por setas y encontré un montón de sabrosos níscalos, que preparé al ajillo para cenar.Los níscalos tienen todo el sabor y el olor de los pinares de los que proceden, y la mejor forma de elaborarlos es alterándolos lo menos posible, para evitar que pierdan su aroma.

#mirecetario

Amo los níscalos y el otro día los probé así donde mi suegra! Me enamoraron

Una de las muchas cosas ricas que nos ofrece el otoño son las setas. Y esta receta es sencilla, rápida de hacer y queda riquísima. Perfecto como acompañamiento de una carne.

Tierra de níscalos y temporada buena. Pues a aprovechar un buen aperitivo.#CumpleAlexa

Sírvelos como entrante o guarnición.

Hoy me he levantado y he dicho que desayuno.. y he visto esos taquitos de Jamón que se suele comprar para hacer esas comiditas tan ricas y he dicho, pues voy a probar.

El sabor de siempre, mejor en casa, riquísimo.

Puedes añadirle un huevo Poché.

Cogida de un libro de recetas pero cambiando especias y añadiendo algún ingrediente para adaptarla a mi gusto.

Esta es una receta que me gusta especialmente, ya que se trata de un plato sabrosísimo y no está reñido con el objetivo que perseguimos la mayoría de cuidar nuestra dieta tras las suculentas comidas de Navidad. Sencillo, económico, ligero y rico, ¿se puede pedir más?

Deliciosa tortilla de guisantes (arvejas) con sofrito de verduras y taquitos de jamón serrano.Una vez elaborada la tortilla he colocado por encima unas lonchas de queso para derretir. Sabrosísima receta.

Aficionados a coger setas.

Los champiñones con jamón al ajillo es sin duda, una de las tapas más queridas y degustadas de la gastronomía española.Espero que probéis estos riquísimos champiñones y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Hoy plato de legumbres, rico, sano fácil y delicioso. Espero que os guste .#delantaldorado #lospancorbo #yomequedoencasa #yococinoencasa

Aquí os dejo una receta rica, rica y en poco tiempo. No sabes que hacer o no tienes mucho tiempo atont@s a esta receta os puede sacar de un apuro en 20 minutos

Una delicia que seguramente muchos conozcáis. Poca variación de unas judías en vinagreta!

Siguiendo la receta del amigo Josevillalta, no me han salido igual de bien, pero se podían comer aunque el color oscuro de las alcachofas no acompañe. GXL

Estamos en época de setas y hay que aprovechar que en el mercado hay muchas y muy variadas. En esta ocasión vamos a utilizar seta común o seta ostra que se encuentra en cualquier supermercado.Es un picoteo buenísimo, o un primer plato fantástico. Las podéis hacer enteras o como en este caso picarlas y el resultado es brutal.

es una receta muy sencilla

Fácil y rápido de hacer. Para un momento de prisa, pero saludable.

Fácil de elaborar, rápida, para todas las temporadas y la base para jugar y organizar platos un poco más elaborados o como guarnición de carne, pescado o marisco.