Ensalada de judiones con taquitos de jamón dulce
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Una delicia que seguramente muchos conozcáis. Poca variación de unas judías en vinagreta!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y escurrimos los judiones y los echamos al bol de ensalada.
- 2
Añadimos el tomate, el pimiento y la cebolla picados al gusto junto con el jamón.
- 3
Aderezamos con sal y pimienta al gusto, un toque de orégano, un chorrito de AOVE y el zumo de medio limón (yo lo prefiero al vinagre, pero éste también valdría). Mezclamos bien y listo, a disfrutar del manjar! (Aunque mejor si se deja unas horas en la nevera cubierta con un plato o film transparente)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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