Chipa de almidón 13 minutos

María Alicia Gómez Vázquez @mariaalicia
Paso a paso
- 1
Poner el almidón en un bowl
- 2
Agregar la harina denmaiz
- 3
Luego agregar la grasa de cerdo, los huevos, el anís, la sal
- 4
Añadir también el queso
- 5
Luego mezclar todo para que se integre muy bien.
- 6
Amasar hasta lograr una masa compacta
- 7
Amasar bien y luego formar las chispas con la forma deseada
- 8
Enmantecar una asadera y poner.allí las chipas
- 9
Llevar a horno a 250° por 13 minutos
- 10
Pobar, si ya están cocinadas por dentro, si es así sacar del horno y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alicia Gómez Vázquez le encantará ver cómo quedó.
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