Budín de mandarina

Camila Lopez
Camila Lopez @CML_14072017
Bs As

La verdad, tenía todos los productos en casa, me salió la receta en facebook y dije "VAMOS A HACERLO" fácil y con cosas que tenemos en casa.

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Ingredientes

15 minutos
7 raciones
  1. 2mandarinas medianas, completas con su cáscara
  2. 2huevos medianos
  3. 75 mlaceite girasol
  4. 150 gazúcar
  5. 220de harina leudante

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Utilicé la licuadora para licuar e integrar todo.

  2. 2

    Tomamos las.mandarinas (incluyendo su cáscara), las cortamos, les sacamos las semillas y una vez que estén cortadas en gajos, las ponemos en la licuadora, más los dos huevos, los 150 g de azúcar, los 75 ml de aceite girasol y licuamos.

  3. 3

    Una vez que se haya unificado y queda con un color naranja amarillento, le ponemos la harina leudante y licuamos nuevamente, todo homogéneo, lo pase a un bowl y me aseguré que no quede grumos, lo pase a un molde de aluminio en enaceitado y enharinado, en el horno a 180 grados por 30 minutos.

  4. 4

    TARAAAAAN así nos quedó, súper fácil y sencillo, gracias a Edgardo Ríos cocinero.

Reacciones

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Comentarios

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
WOWWW!! Que alto y esponjoso quedooooo, envidiable Camiii!! Todo un exitooo

Escrita por

Camila Lopez
Camila Lopez @CML_14072017
Bs As
Me gusta ver y aprender nuevas recetas, 😊✨🇦🇷💕
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