Suwir tongkol pedas

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan pedhak tongkol uk sedang
  2. secukupnyaMinyak
  3. Bahan bumbu halus
  4. 10cabai merah keriting
  5. 10cabai rawit merah (sesuai selera)
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 butirmiri
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. Bumbu cemplung
  11. 10 lembardaun jeruk bisa lebih
  12. 1 batangdaun sereh
  13. 2 lembardaun salam
  14. 2 buahtomat
  15. 1/2 sdtgaram
  16. Secukupnyagula merah
  17. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Suwir2 ikan tongkol yang sudah dicuci bersih lalu goreng

  3. 3

    Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan bumbu cemplung aduk terus hingga matang

  5. 5

    Masukan ikan tongkol suwir tambah sedikit air diamkan hingga air menyusut (jangan diaduk terus agar tidak hancur)

  6. 6

    Ikan tongkol suwir pedas siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
winda aninandya lubis
winda aninandya lubis @bunda_aish1710
pada
menjadi seorang istri sekaligus wanita karir itu merupakan suatu tantangan tersendiriditambah peran seorang ibu dengan anak usia batita membuat kita harus jadi wanita yang tangguhbisa tetap memasak untuk keluarga ditengah kesibukan tentu jadi kebanggaan tersendiri buat sayahobi masak keluar ketika hamil si bocil aisha aq pikir bawaan hamil tp ternyta hobi tetap ada sehari saja tidak masak seperti ada yg hilang yg dr awal selalu dikomentar suami ttg rasa masakan yg kadang hambar dan keasinan tapi alhamdulillah suami tidak pernah komentar julid 😂 namun ttp ngasih semangat cookpad salah satu tempat aq cari referensi dimana dr semua resep yg aq liat dan aq coba tidak ada yg gagal walau kadang sering aq kreasiin lagisampe akhirnya suami benar2 suka dan selalu muji masakan aqitulah alasan aq disini sekarang ikut berbagi tiap masakan yg aq buat..❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa