BUDÍN DE 🥕ZANAHORIAS🥕EN LICUADORA 🥕🥮🥕🧉🥮🥕🥕🥮🧉🥮🥕🧉

Colocar en el vaso de la licuadora el azúcar, huevos y esencia de vainilla.Licuar a velocidad media hasta blanquear

A continuación agregar el aceite y las zanahorias ralladas hasta integrar

Volcar a un bowls esta preparacion y agregar de a poco y con movimientos envolventes la harina tamizada junto con las especias dulces

La masa quedará bien aireada.

Llevar la preparación a un molde enmantecado y enharinado (yo use de siliconas o sea que esté pase lo obvie).Horno precalentado y a temperatura media baja hasta dorar o al hacer la prueba de introducir un palito de brochette y que salga limpio

Esta torta la preparé anoche bien tarde ya que hoy decidimos hacer una reunión de chicas 👏🥳🫶🏽😀

Lo primero que hice ni bien estábamos por comenzar la merienda fue cortarla porque no quería que se pierdan el color interior y como queda de humeda y deliciosa

Baño de cacao para para su cobertura.No use la cobertura, (solo píncele el budín).Era tan hermoso el color q tenía que no quise taparlo…..

1tacita de agua-1 tacita de azúcar-4 cucharadas colmadas de cacao-3 cucharadas de maizena-1 cucharada de miel-30grs de manteca

Colocar en un recipiente a fuego bajo el azúcar, agua, cacao, maizena y miel

Revolver por 15’, cuando espesa retirar del fuego y batir enérgicamente la manteca,Usar

Solo píncele apenas la torta