Sambal Jawa Campur

Ummi Paie
Ummi Paie @tok_ummi

Ummi campurkan semua sayur yang ada dalam peti. Senang.

Sambal jawa versi ummi, bukan orang jawa 😁

Sambal Jawa Campur

Ummi campurkan semua sayur yang ada dalam peti. Senang.

Sambal jawa versi ummi, bukan orang jawa 😁

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
5 orang
  1. 1 cawanminyak masak
  2. 2 kepingtempe (hiris)
  3. 1 cawanisi ayam (potong kecil)
  4. secukup rasaGaram dan serbuk kunyit
  5. 5 batangkacang panjang (potong)
  6. 1/2 cawanpetai
  7. 2 bijitimun (buang biji, hiris)
  8. 3 bijibawang merah kecil
  9. 9 tangkailada kering (rendam sampai lembut)
  10. secukup rasaKicap lemak manis
  11. 1 paketsuhun (rendam air panas sampai lembut, toskan)

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Gaul tempe dan ayam dengan garam dan serbuk kunyit.

    Panaskan minyak. Goreng kacang panjang, petai, dan timun. Goreng api besar sekejap je. Angkat dan toskan minyak.

    Goreng tempe sampai garing. Angkat toskan minyak.

    Goreng ayam sampai garing. Angkat dan toskan minyak.

  2. 2

    Blend bawang kecil dan lada kering. Panaskan minyak yang sama, tumis sampai garing. Masukkan kicap lemak manis secukup rasa. Kacau sampai pecah minyak. Masukkan suhu dan semua bahan digoreng tadi. Kacau sebati, tutup api. Hidangkan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ummi Paie
Ummi Paie @tok_ummi
pada

Komen (3)

Resipi Sepertinya