Κοτόπουλο με ρύζι και πλιγούρι στο φούρνο 💜💜💜

Irene Pag
Irene Pag @irenepag

Την αγαπάω αυτή τη συνταγή... η μυρωδιά του στο φούρνο σου θυμίζει κάτι από σπίτι.... θαλπωρή...

Κοτόπουλο με ρύζι και πλιγούρι στο φούρνο 💜💜💜

30 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Την αγαπάω αυτή τη συνταγή... η μυρωδιά του στο φούρνο σου θυμίζει κάτι από σπίτι.... θαλπωρή...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 4μπούτια κοτόπουλο
  2. 300 γραμμάριαρύζι κίτρινο
  3. 100 γραμμάριαπλιγούρι
  4. 2 μέτριες ώριμες ντομάτες
  5. Ελαιόλαδο
  6. Δεντρολίβανο, ρίγανη, θυμάρι, κόκκινη πάπρικα γλυκιά καπνιστή
  7. Αλάτι, πιπέρι
  8. Σκόρδο και κρεμμύδι αποξηραμένο σε σκόνη

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λεπτά
  1. 1

    Μουλιάζουμε το πλιγούρι σε μια φλυτζάνα με νερό μέχρι να κάνουμε τα υπόλοιπα. Πλένουμε το ρύζι καλά και το κοτόπουλο και προθερμαίνουμε το φούρνο μας...

  2. 2

    Σε ένα μεγάλο ταψί βάζουμε τα μπουτάκια με τις ντομάτες ψιλοκομμένες και το ελαιόλαδο και τα βάζουμε στο φούρνο να πάρουν μια βράση.. στη συνέχεια ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά μας... η ποσότητα είναι περίπου στο μισό κουταλάκι του γλυκού όλα εκτός από αλάτι που είναι μια... τα αφήνουμε να πάρουν και λίγο χρώματακι και από τις δύο πλευρές.

  3. 3

    Έπειτα προσθέτουμε το ρύζι και το πλιγούρι και ανακατεύουμε σιγά σιγά να πάει παντού ανάμεσα στα μπούτια... ψήνουμε μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο από πάνω και να τραβήξει το ρύζι όλο το νερό... περίπου μία ωρίτσα στους 180 πάνω κάτω..

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Irene Pag
Irene Pag @irenepag
στις

Παρόμοιες συνταγές