Kuri gohan (arroz con castaña)

Puedes ver la vídeo-receta aquí:https://www.youtube.com/watch?v=QloajxllY1M

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=jOYu7Q1chSI

#abecedario

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0smUwjwaT0Q

#weekendretoJudías Verdes, mi ingrediente congelado.Este arroz está realmente sabroso, está lleno de sabores, la cúrcuma además de darle un lindo color nos regala un aroma delicioso, estoy súper contenta con el resultado, os encantará!!!

Una comida rápida y rica para esos días que vas contrarreloj.#LasRecetasDeCookpad

Un toque de color para nuestro arrocito de acompañamiento.

#cookpadmycook

#delantaldoradoHoy para comer un arroz con garbanzos con ingredientes que tenía sobrantes de otra receta, ha quedado muy rico

Hecho en mi cocina casera.Un plato de cuchara sencillo y espectacular!!!

#platoprincipal#1receta1arbol

Estamos ante unos de eses milagros de la cocina, en los que con poco tiempo y trabajo, se consigue algo buenísimo. Si se utilizan buenos productos el milagro es mas terrenal.

#1receta1arbol Con la llegada del frío y el otoño, podemos encontrar en el mercado una gran cantidad de alimentos muy saludables como: boniatos, castañas, alcachofas... que nos aportan una gran cantidad de beneficios para nuestra salud.En esta ocasión, hemos aprovechado algunos de estos alimentos, para preparar un sabroso arroz con castañas y alcachofas, consiguiendo una receta muy sencilla y saludable, perfecta para tener un plato completo.

Un arroz con tomillo, orégano perejil y azafrán de la huerta tiene otro sabor...

#vaciatunevera .La idea de preparar este arroz surge como acompañamiento a mi receta de pollo al limón y hierbabuena . Aunque se puede usar con mi que uno quiera , al mezclar la salsita del pollo con el arroz está buenísimo .Espero que os sirve de ayuda para vuestras guarniciones #fácil #rápida #guarnición

La careta le da un sabor especial

Y aquí seguimos con las recetas de otoño, setas, castañas, dulces, salados...Este arroz lo hice hoy por primera vez más o menos como se me ocurrió y con lo que tenía en la nevera.El resultado fue estupendo. Las castañas le dan un sabor muy especial y distinto. Yo diría que transforman el plato completamente, lo hacen más sabroso.De todas formas podemos degustarlo a lo largo de todo el año si tenemos la precaución de pelar las castañas, escaldarlas un minuto en agua hirviendo, escurrirlas, dejarlas enfriar y congelarlas.Esta es una muestra de que no sólo se pueden utilizar en repostería.

Esta es una de las recetas preferidas de mi padre; aunque sólo la toma en Rinlo y Ribadeo, porque hay que tener maña ( y cierta magia) para que salga rico. Asegura que el arroz caldoso con bogavante es uno de los arroces más exquisitos que existen; aunque siempre aclara que el bogavante debe ser gallego (o asturiano como mucho —él de esta receta es de Finisterre—) porque de lo contrario, afirma que sólo puede usarse como diana en tiro al blanco y, cuando esté reventado a balazos, dejar que se lo coma el gato 🐈‍⬛ y mientras te preparas un buen plato de lentejas —que son mucho más sanas, no suben el ácido úrico y están deliciosas (mi padre es de los que toman lentejas todas las semanas 💚)—. La verdad sea dicha, a mi me encanta el arroz ... y por supuesto el bogavante; pero soy más de tomarlo por separado.... pero un día es un día, y todos debemos caer en la tentación 😈En realidad, es un arroz sencillo que se prepara con un sofrito de altura y un fumet casero excepcional, que potencia al máximo los sabores, quedando un resultado entre caldoso y meloso. Y cierro así el juego de: ¿Qué dice tu cocina de ti?.#DomingoDeArroz#AsiSoyYo

La cubana oriental ... y rapidito

Hoy tenía el frigorífico lleno de restos al límite que, de uno en uno, no me solucionaban nada. Como lo de tirar comida no me agrada, he decidido "inventar" uniendo todo. He aquí lo que me ha salido: una comida completa, buenísima, plato único, que nos ha gustado a todos.