Jika ada yang bingung menu di keluarga. Saya pasti yg jadi pertama ngingetin, masak aja segala bahan yang ada di dapur 😁Punya mie instan, tahu dan kecambah.. teringet gorengan tahu gimbal nya klaten😆 okelah..kutambahi mie instan biar porsinya nambah.😂Udah ndak mirip tahu gimbal sih cara masaknya..ini tuh lebih mirip sama perkedel cara buatnya😂Apapun itu penting punya lauk buat hari ini dan seterusnya🤭🤭🤭🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Solo#IdeMasak

Pengen makan laksa singapore mau ke bangitiam jauh trus pernah nyoba mie intant yg hits itu rasanya cenderung manis kurang gurih,akhirnya bikin deh laksa singapore yang khas dengan kuah medok yang super yummy,,Selamat mencoba😊

Ketika mall- mall ditutup, tiba2 pengen makan laksa singapore. Cusss... google resepnya. Taaraaaa... jadilah laksa singapore ala anak kost yg bahan seadaanya.

Berhubung stok fish cake msh ada,, rasanya enak klo dimasukkan ke campuran laksa.. Cari" resep pilihan jatuh ke resepnya mba Ling,, enak bgt! Makan panas" sambil sesekali nyeruput kuahnya yg seger 😋Resep fish cake nya 👇 ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14347741-homemade-fish-cake?invite_token=8nv89MazUUmAAnizEQeRbkqo&shared_at=1624750004

Pengen banget makan laksa Singapore, biasa sy mkn di Airport Changi klo mau pulang ke Jakarta. Akhirnya liat Resep2 di Youtube. Tp cocoknya Laksa singapore Nyonya Laksa... Kata suamiku enak, sedep rasanya..krn kuahnya kental... Ak buat gak sesuai resepnya krn bumbunya ak kira2 ajah..

Dulu pertama kali ngerasain yang namanya laksa tu di Singapura, awalnya terkejut rasanya tapi setelah 2-5 kali suap waooooow terasah sensasinyah 😅lebay yak...gak papa emang wong ndeso 😄tapi asli ngangenin rasanya setelah sekian lama bertahun-tahun gak ngerasain dan kangen berbulan-bulan searching resepnya dan walhasil buuuanyak rekomendasi resep akhirnya saya pas dengan resep yg ini..😁 diutak atik Sampek pas di lidah dan asli mirip banget rasanya wes deh pokoke Podo 😅 yg gak ngerti searching aja artinya😂 rasanya asem dan creamy yuuummm.... yuks ah bunda masak.. kelamaan nimbrung😀*Tips : kaldu udang terbuat dari rebusan kepala udang dan kulitnya jadi kalo bersihin udang jangan dibuang ya Bun kulit ma kepalanya lumayan kan bisa buat kaldu sendiri tanpa beli 😀

Sebenernya bebikin Laksa Singapore ini sebagai pengobat rindu jalan2 ke SG lagi hehe. Laksa ini hampir sama ya dengan Lemak Laksanya Malaysia. Hanya saja menurut saya, rasa laksa SG ini cenderung sedikit lebih manis daripada laksa Malaysia pada umumnya.Ada beberapa ciri khas dari Laksa Singapore ini. Antara lain bakso ikan dan tahu pong sebagai topping wajib. Dan bumbunya sendiri wajib menggunakan cabe kering lalu ebi kering dan gak bisa diganti dengan udang rebon. Selain ebi, daun kesum juga merupakan bumbu wajib dan khas dr laksa ini. Wanginya hampir2 sama dengan kecombrang.Di karenakan daun kesum amat sangat langka di daerah saya tinggal hehe. Alhasil saya skip. Kalau mau ditambah seafood lainnya boleh loh silahkan, tp biasanya seafood yg sering digunakan ya udang. Kenapa udang? Soalnya setiap bagian udang gada yg mubadzir, kaldu dari kulit+kepala udang yg membuat kuah makin umami. Daginya yg manis membuat rasa laksa makin josgandooos.#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#AntiMubazir#BagianLauk#KETiMuz#OlahanLaukTakBersisa

Hujan² gini enaknya makan yg berkuah-Kuah Hangat. Kalau ini mau buat laksa dengan daun kesum/daun laksa biar lebih otentik dong 😁 dan badan terasa hangat.#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#OlahanUdangGalah#MyEveryday_Cookpad

Assalammualaikum...Si Mamah lagi nyusun kalender 2023 nih, yuk ikutan ngeramein challenge nya, siapa tau resep yg diup jadi resep pilihan mamah dan bakal muncul dikalender. Ada 6 tema yg bisa dipilih:✨ Hidangan Nusantara: #AnekaHidanganNusantara✨ Hidangan internasional: #AnekaHidanganInternasional✨ Hidangan hari raya: #AnekaHidanganHariRaya✨ Serba serbi minuman: #AnekaMinuman✨ Bakulan: #AnekaIdeBakulan✨ Cemilan: #AnekaIdeCemilanTema kedua yang saya pilih yaitu Hidangan Internasional, saya membuat Laksa Singapore cooksnap resep ibuk @ibukcory19 waktu kelas masak online (dengan modifikasi sedikit).Laksa merupakan makanan berkuah dengan cita rasa pedas khas Asia Tenggara. Salah satu laksa yang terkenal adalah laksa Singapore. Biasanya disajikan bersama udang, potongan tahu pong, fish cake, irisan jeruk nipis, dan sambal belacan.Oh iya untuk membuang kotoran udang saya biasanya menggunakan pisau. Dan kadang2 juga menggunakan tusuk gigi untuk membersihkan kotoran udang, malah lebih mudah. Caranya, tusuk punggung udang dengan tusuk gigi dan tarik keluar kotoran udang. Semoga tipsnya membantu ya👌.Tak perlu jauh-jauh menyeberang ke negeri tetangga untuk mencobanya. Sekarang juga bisa membuat hidangan ini di rumah dengan resep berikut. (merdeka.com)Rabu, 30 november 2022 (pekan 43)#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#LaksaSingapore#MayEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Bismillah..Lagi pengen makan laksa..5/04/20

..02.10.21

Pingin masak yang nggak ribet tapi maknyus:) bahan-bahan nya yang ada di kulkas. Untuk Laksa Paste nya aku beli jadi, saran merk Taste of Home, ada 2 tingkat kepedesan nya yang Mild dan Spicy kalo nggak salah lho ya... Karena aku dan suami janjian mau kurangi makan yang pedes2 jadi selalu beli yang mild (sedang).Buat sobat2 yang lagi pingin break-ribetmasak.com;) ini pilihan yang okeh dan lezaatt👍😋