Chuẩn bị nguyên liệu như hình nhé.
Nấm các bạn cắt chân và nên trần qua nước sôi trước khi cắt nhé.

Đầu tiên cho nấm vào đảo qua dầu. Rồi cho ra ngoài.
Tiếp đó lại cho tảo xoắn vào đảo cho tảo xoắn lại. Rồi cũng bỏ ra ngoài.

Bắc chảo cho dầu, cho ớt và xả vào đảo cho dậy mùi thơm. Rồi bỏ nấm, tảo xoắn và ớt chuông vào đảo. Cho chút dầu hào nhé.

Tiếp đó ta cho dứa, cần, tỏi tây vào. Nêm nếm xì dầu, tương, nước cốt me và cho 1 xíu đường vào đảo đều. Rắc hạt tiêu và chút rau răm (hoặc lá chanh thái chỉ). Vậy là hoàn thành.