Budín de pan tipo postre‼️🌟

Eliana
Eliana @Eliana2021
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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 6panes grandes o 12 chicos aprox(solo la miga)
  2. 1 litroleche
  3. 300 grmsazúcar
  4. 5-6huevos
  5. Esencia de vainilla
  6. Ralladura de limón o naranja
  7. Azúcar para el caramelo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En nuestro sabarin ponemos a hacer el caramelo, luego que esté listo cubrir todas las paredes del mismo y reservamos

  2. 2

    En una olla ponemos a calentar la leche, y le colocamos el azúcar el chorrito de vainilla y las migas del pan
    Cocinar hasta que se haga tipo pasta, no dejar de remover

  3. 3

    Sacamos del fuego si nos qdo muy líquida solo 5 huevos sino 6, agregamos la ralladura y mezclamos bien

  4. 4

    Luego llevamos a baño María aprox una hora, si está sequitoarriba ya está, desmoldamos, dejamos enfriar y a disfrutar, qda tipo flan muy rico que lo disfruten!!

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Escrita por

Eliana
Eliana @Eliana2021

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