Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα

ΕΦΗ
ΕΦΗ @efial

Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
27 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
ΕΦΗ
ΕΦΗ @efial
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
5 μερίδες
  1. 1 kgκιμά
  2. 1/2 φλ.φρυγανιά τριμμένη
  3. 1 μεγάλοκρεμμύδι κόκκινο
  4. 1αυγό
  5. 2 κ.σ.ελαιόλαδο
  6. 2,5 κ.γ. κοφτέςαλάτι
  7. 1/2 κ.γ. κοφτόπιπέρι
  8. Μπαχάρι (στη μύτη)
  9. 2 σκελίδεςσκόρδο
  10. Κύμινο (στη μύτη)

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  2. 2

    Τα πλάθω σε μικρά στρογγυλά κεφτεδάκια.

  3. 3

    Τα τηγανίζω μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

  4. 4

    Αφού βγάλω από το τηγάνι τα κεφτεδάκια, προσθέτω ελαιόλαδο και κόκκινη σάλτσα.

  5. 5

    Κατόπιν προσθέτω αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, ρίγανη και σκόρδο. Βράζω για 10 λεπτά.

  6. 6

    Προσθέτω τα κεφτεδάκια και βράζω για αλλά 10 λεπτά.

  7. 7

    Σερβίρω με πουρέ, ρύζι ή ακόμη και πατάτες τηγανητές. Και καλή μας όρεξη!!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
ΕΦΗ
ΕΦΗ @efial
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Μπακαλιάρος φούρνου με κολοκυθάκια & ρύζι σε σάλτσα από βούτυρο - σκόρδο - λεμόνι - μουστάρδα ✨
  2. Ντιπ ή άλειμμα με ώριμο αβοκάντο ✨
  3. Σαλάτα με σταφύλια, σύκα, αχλάδι, πεπόνι, καρπούζι, ροδάκινα, νεκταρίνι, ρόκα, γλιστρίδα, ντοματίνια
  4. Μυλοκόπι φιλέτο σχάρας
  5. Αρμπαρόριζα......spritz #χωρις μαγειρεμα
  1. Ντόνατ στη κούπα 🍩 (donut in a mug)
  2. Μπρόκολο-κουνουπίδι ογκρατέν 2 (με τύπου κρέμα)
  3. Βάση πίτσας με σάλτσα στην κατάψυξη
  4. Donuts φούρνου