Dimsum Ekonomis

Ummi Al_Iya
Ummi Al_Iya @cook_15258288
Jawa Barat

Bismillahirrahmanirrahim

Buat cemilan anak solih dl, sisanya bisa buat stok di kulkas.
Untuk hasil akhir sebenarnya tergantung ukuran/isi yang kita masukan ya mam, bisa jadi lebih sedikit kl isinya memang banyak dan dimsum nya jadi lebih besar.
Sesuai selera aja.
Dicocol sambal dan mayonaise aja udah enak.... Emmm

#PejuangGoldenBatikApron
Source: CYt Ik Ben Krisna

Dimsum Ekonomis

Bismillahirrahmanirrahim

Buat cemilan anak solih dl, sisanya bisa buat stok di kulkas.
Untuk hasil akhir sebenarnya tergantung ukuran/isi yang kita masukan ya mam, bisa jadi lebih sedikit kl isinya memang banyak dan dimsum nya jadi lebih besar.
Sesuai selera aja.
Dicocol sambal dan mayonaise aja udah enak.... Emmm

#PejuangGoldenBatikApron
Source: CYt Ik Ben Krisna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
80 pcs
  1. 400 grdaging ayam
  2. 100 grkulit ayam
  3. 100 grudang
  4. 200 grtepung tapioka
  5. 1 butirputih telur
  6. 2 SdmSaos tiram
  7. 1 Sdmminyak wijen
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 Sdmgula
  11. 1 Sdmpenyedap rasa
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 2 batangdaun bawang
  14. 1 buahwortel
  15. secukupnyaEs batu
  16. secukupnyaKulit Dimsum

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan Ayam, kulit dan udang, tambahkan es batu secukupnya dan putih telur. Setelah itu Parut wortel dan iris daun bawang.

  2. 2

    Masukkan adaonan tersebut kedalam satu wadah, tambahkan tepung tapioka dan bumbu lainnya, aduk rata.

  3. 3

    Ambil satu kulit Dimsum, oles dengan air pinggirnya, masukan 1 sdt adonan (sesuai selera banyaknya) lalu rapihkan pinggirnya.

  4. 4

    Kukus selama 25 menit atau sampai matang. Kukusan jangan lupa dipanaskan terlebih dahulu.
    Siap disajikan dengan sambal/saos kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummi Al_Iya
Ummi Al_Iya @cook_15258288
pada
Jawa Barat
Ibu dari 2 anak yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa