Kue Nagasari

Clarissa's Kitchen
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
Citra Raya, Tangerang

Nagasari salah satu cemilan tradisional. Bahannya simple cm tepung beras, tepung tapioka, santan dan pisang

seru ini olah makanan dengan duo tepung dan semua bebas gluten.

Nagasari bisa jg di cetak pakai cetakan. Rasanya tetap sama dengan yang pakai daun pisang.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree

Resep ini terpinspirasi dri @AnikSulistyowati69

Kue Nagasari

Nagasari salah satu cemilan tradisional. Bahannya simple cm tepung beras, tepung tapioka, santan dan pisang

seru ini olah makanan dengan duo tepung dan semua bebas gluten.

Nagasari bisa jg di cetak pakai cetakan. Rasanya tetap sama dengan yang pakai daun pisang.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree

Resep ini terpinspirasi dri @AnikSulistyowati69

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 porsi
  1. 250 grtepung beras
  2. 175 grgula singkong cair
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtvanilla paste (laddame)
  5. 850 mlsantan
  6. 1 buahpisang tanduk
  7. 2 sdmtepung tapioka
  8. 2 lembardaun pandan simpulkan
  9. 1 lembardaun pandan potong kecil2

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur tepung beras dan garam, potong2 pisang dan daun pandan. Sisihkan

  2. 2

    Campur gula singkong cair dengan santan dan vanilla paste. Aduk hingga rata lalu tuang ke tepung beras. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masak adonan tepung beras dan santan sambil terus diaduk hingga rata. Masukkam sedikit demi sedikit tepung tapioka. Lalu aduk kembali hingga rata dan meletup2. Matikan api kompor. Siapkan cetakan, isi dengan potongan pisang dan tutup dengan adonan tepung beras.

  4. 4

    Letakkan pisang lagi dan tutup dgn adonan beri potongan daun pandan. Panaskan kukusan lalu diberi alas daun pisang dan masukan cetakan. Kukus 30 menit.

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clarissa's Kitchen
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
pada
Citra Raya, Tangerang
IG : http://instagram.com/kiki_yosintaYouTube : Clarissakitchen TangerangHastag resep BEBAS GLUTEN ALA CLARISSAKITCHEN#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangSuka makan... suka memasak tapi tidak jago masak wkwkwk, terkendala oleh waktu karena full time working mom 🤓🤓Ternyata meski working mom tetap bisa berkreasi di dapur dan nambah ilmuuu cooking baking 🤩Apalagi sekarang makin demen explore makanan sehat bebas gluten jadi tinggal klik hastag ini ya untuk resep2 bebas glutennya #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangTetep semangat belajar memasak ya!! 💃Happy Baking .. Happy Cooking!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa