#हिंदीयह पंजाब की पारंपरिक रेसिपी है जिसको मक्के की रोटी के साथ खाया जाता है।

ठंड का मौसम हो, और खाने में सरसों का साग और मक्के की रोटी बनी हो, तो खाने के स्वाद का क्या कहना।#दोपहर

#WS1#सरसों का सागसरसों का साग पंजाब की पारंपरिक रेसिपी है।ये सर्दियों के मौसम में बनने वाली विशेष सब्जी है।सरसों के साग को मक्के की रोटी, सफ़ेद मक्खन और गुड़ के साथ खाया जाता है।सरसों का साग बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे बनाने के लिए सरसों,पालक और बथुए की सब्जी को एक साथ पकाया जाता है और इसे ढेर सारे मक्खन के साथ खाया जाता है।

#WSठण्ड का मौसम हो साथ मक्के दी रोटी/परांठे और सरसों दा साग तो मजा आ जाता है।

ठण्ड के मौसम में सरसों का साग हमारे यहाँ ज़रूर बनता है | साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है। हम साग के साथ मक्की की रोटी, गुड़, मूली, प्याज़ और हरी मिर्च के साथ सर्वे करते हैं |#onerecipeonetree#हरा

#haraसरसों का साग सेहत के लिए बहुत ही फ़ायदेमंद होता है ।इस ठंडी के मौसम में ये तो और भी ज़्यादा फ़ायदेमंद है ।इसमें मैंने बथुआ की साग भी डाली हूँ ।इसके साथ आप मक्के के या बाजरा का रोटी लें सकते हैं ।

#Ws1#Greenसरसों का साग मक्के की रोटी पंजाब का एक पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजन है . सीजन के समय में यह पंजाब सहित उत्तर भारत के सभी राज्यों में खूब बनाया जाता है. इसमें सरसों के साग को पालक और बथुए के साथ बनाया जाता है और मक्के की रोटी के साथ परोसा जाता है.आप इसे मूली के पत्तों के साथ मिक्स करके भी बना सकते हैं. ठंड के सीजन में सरसों के साग और मक्के की रोटी खाने का एक अपना अलग ही आनंद है .सरसों के साग को पालक की भाजी, लहसुन ,अदरक ,टमाटर ,हरी मिर्च, मक्के का आटा डालकर पकाया जाता है. सरसों का साग बहुत पौष्टिक होता है और इसे बनाना भी आसान होता हैं. सरसों के साग में कैलोरी बहुत लो होती है इसके पत्तियों में अनोखा स्वाद होता है जो हल्का कड़वाहट पन लिए हुए होता है पर साग बनने पर इसका यह स्वाद बहुत अच्छा लगता है. आइए मेरे साथ बनाते हैं पंजाब के इस प्रसिद्ध से डिश सरसों का साग और मक्के की रोटी को !

#bfr#post4मक्के की रोटी और सरसों का साग पंजाब की सबसे मशहूर रेसिपी है। सर्दियों की सुबह नाश्ते में गरमागरम मक्के की रोटी मक्खन लगा कर और सरसों के साग के साथ खाने का स्वाद ही कुछ और है।

पंजाब की मशहूर सरसो का साग और साथ में मक्के की रोटी ,जिसे हांडी में बनाते है पर मैंने कुकर में बनाया है

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#POM#strमक्के की रोटी और सरसों की साग पंजाब की फेमस व्यंजन है।जो कि हेल्थी और टेस्टी होता है

#DC #week1#win #Week2सरसों का साग पंजाब का प्रसिद्ध व्यंजन है जिसे मक्के की रोटी के साथ सर्व किया जाता है, लेकिन इस साग को सादा रोटी के साथ भी खाया जाता है बहुत स्वादिष्ट लगता है।

Cooksnap Challenge - परिवार की पसंदीदामक्के की रोटी एक लोकप्रिय पंजाबी रोटी है जो मक्के के आटे से बनती है और आमतौर पर सरसों के साग के साथ खाई जाती है

#Win #Week3#DC #Week3 मेथी बथुआ सरसों के पत्ते और मक्के का आटा अदरक गुड सर्दियों में हरी सब्जियां बहुत आती है और यह स्वास्थ्य के लिए हल्दी भी होती है और पंजाबियों की पहली पसंद होती है सरसों का साग और मक्की की रोटी तो आज हम सर्दियों में सरसों के साग का मजा लेंगे और आज हम बनाते हैं सरसों का साग मक्की की रोटी और उसके साथ में गुड

#St 3सरसों का साग और मक्की की रोटी पंजाब की पहचान है यह पंजाब में सर्दियों में बनाया जाता है सर्दियों में हर घर में सरसों का साग बनता है और मक्की की रोटी भी बनती है सर्दियों में आप पंजाब में किसी के घर जाएं तो आप की मेहमान नवाजी इससे जरूर की जाती है । इसके साथ मक्खन घी दही लस्सी और गुड इन सब का सेवन भी किया जाता है और इससे शरीर को बहुत ताकत मिलती है हड्डियां मजबूत होती है और यह बनाना भी कोई ज्यादा मुश्किल नहीं होता है इसको खूब सारा इकट्ठा बनाकर रख लिया जाता है ।और फिर जब जी चाहे जब खाने का मन होता है तो इसको निकाला तड़का लगाया और खा लिया। इसको आप सादी रोटी मक्की की रोटी लच्छा पराठा सादा पराठा या मिस्सी रोटी इन सबके साथ खूब सारे मक्खन के साथ खाएं मजा आ जाता है

सर्दी के मौसम में मक्के की रोटी ओर सरसों का साग सबकी पहली पसंद

#Decसर्दियों के मौसम में मक्के की रोटी और सरसों के साग का अपना ही मजा है

#DD1हेलो फूडी फ्रेंड्स.. जब भी पंजाब के खाने की बात आती है तो सरसों दा साग और मक्के दी रोटी सबसे पहले दिमाग मे आती है। तो आज में आपके साथ सरसों दा साग की रेसिपी शेयर कर रही हु।

#haraसर्दियों में हरी सब्जियों की बहार लग जाती है।उसी में से मै आज लाई हूं सरसों का साग। जो कि मक्की की रोटी के साथ लाजवाब लगता है।

#DC #week3#Win #Week3

#wsसरसो का साग और मक्के की रोटी ज्यादातर सर्दियों में ही बनाया जाता हैं

सरसों का साग सर्दियों मे सबसे ज्यादा खाया जाताहै और अगर इस के साथ मक्का की रोटी होतो मज़ा आ जाता है

#Win#Week3#DC#Week3ठंड का मौसम और सरसों के साग की बात न हो ऐसा तो हो ही नही सकता। यह पत्तेदार साग है जिसमे सरसों के पत्ते, पालक और बथुआ के पत्तो से बनाया जाता है। इसको मक्की की रोटी के साथ ज्यादा पसंद किया जाता है।

#ebook2020 #State9सरसों का साग बनाने का एकदम आसान तरीका मेरी मम्मी को बहुत ज्यादा पसंद है सरसों पालक बथुआ का साग

#wsसर्दी के मौसम में हरी सब्जियां खाने का अलग ही मजा होता है वह भी सरसों का साग..... साथ में मक्के की रोटी हो ,गुड हो और लस्सी हो....... तो वाह .....क्या कहने। आज हमने सरसों का साग बनाया है वह भी मक्के की रोटी के साथ।

#दशहरादशहरा पंजाब में हरियाली और ख़ुशहाली के लिए मनाया जाता है।नवरात्री में जौं की खेती की जाती है और दशहरे के दिन बहनें भाईयों को जौं देती है।हमारे यहाँ सरसों का साग भी बनाया जाता है।

सरसों का साग पंजाब की एक बहुत लोकप्रिय डिश है | सरसों के साग को घी और मक्की की रोटी के साथ खाने में मजा आता है|#विंटर#बुक

#ws1 सरसों का साग पंजाबी रेसिपी है जो सरसों, पालक और बथुआ भाजी को मिलाकर बनाई जाती है और मक्के की रोटी के साथ सर्वकी जाती है।मैंने आज इसके साथ हरी प्याज और लहसुन भाजी को मिलाकर इसे बनाया है। तो आज आप भी मेरी तरह इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें और मुझे cooksnap करना ना भूलें 🙏🙏

#JAN #W4