આમળા કેન્ડી (Amla Candy Recipe In Gujarati)

 Tasty Food With Bhavisha
Tasty Food With Bhavisha @cook_23172166

#આમળા
#મુખવાસ (મીઠા આમળા નો મુખવાસ)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
10 વ્યક્તિ માટે
  1. 1 કિલોતાજા આમળા
  2. 500 ગ્રામખાંડ
  3. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ આમળાને ધોઈ પછી તેને એક કુકરમાં લઈ તેમાં થોડું પાણી ઉમેરી બે થી ત્રણ સીટી વગાડી લો પછી તેને આ રીતે અલગ કરી અને કપડામાં થોડીવાર સુકવી દો

  2. 2

    ત્યાં સુધીમાં ખાંડની ચાસણી તૈયાર કરી લો એક તપેલીમાં ખાંડ લે તેમાં પાણી ઉમેરી ગેસ ઉપર ગરમ કરવા મૂકવું એકદમ સરસ ઉકળી જાય ત્યાં સુધી ચાસણી તૈયાર કરી લો

  3. 3

    પછી તેમાં આ સુકવેલા આમળા ઉમેરી દો આમળાને છ થી સાત કલાક સુધી આમ જ ચાસણીમાં રહેવા દો

  4. 4

    પછી તેને નિતારીને કોટન ના કપડામાં સુકાવી દો એકાદ દિવસ સુધી તેને સુકવવા દો પછી તેની ઉપર ખાંડનો પાઉડર છાંટી ને એક ડબ્બામાં ભરી લો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
 Tasty Food With Bhavisha
પર
https://youtube.com/channel/UCRhAPG_QbBe3eKLVqQZ1ChQ
વધુ વાંચો

Similar Recipes