Barritas de avena y cereales

kiki
kiki @Kiki_cocina
Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana

Estuve compartiendo en la cocina de la cancha de Racing un lugar súper especial y con una compañera genial Guadalupe que chicos cocina como los angeles y allí hice esta merienda con lo que tenía y salió muy bien.
Era un prueba que seguro se puede ir mejorando

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Ingredientes

+60 minutos
varios
  1. 2 tazascereal
  2. 2 tazasavena
  3. 2 1/2 tazasfrutos secos incluyendo pasas de uva
  4. 1 1/2 tazasmiel
  5. 2huevos
  6. 2bananas bien maduras

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    En un bol colocar los secos y llevarlos al horno a tostar

  2. 2

    Cuando cambien de color sacarlos del horno y esperar a que enfríen

  3. 3

    Llevar la miel al microondas para que se afloje yo usé un caramelo líquido que se usa para los flanes

  4. 4

    Mezcle lo que toste con este caramelo que esté bien mojadito y las bananas hechas puré

  5. 5

    Mezclar bien y le agregue los huevos volver a mezclar

  6. 6

    Aceite un poco una placa para horno y esparcir la mezcla que no quede tan delgada

  7. 7

    Llevar a horno medio hasta que al tacto este seco dejar enfriar para cortar

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Comentarios (2)

Escrita por

kiki
kiki @Kiki_cocina
Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana
Amo cocinar lo heredé de mi abuela.
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