রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ডালের বড়ি গুলো ভেজে তুলে রাখুন এবং লাউ কুমড়োর কুচি করে কেটে নিন
- 2
এবারে তেলে ভেজে লালচে হয়ে গেলে তুলে নিন।ওই কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে জিরা ও কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিন
- 3
এবারে লাউ দিয়ে নাড়াচাড়া করুন।নুন ও হলুদ দিয়ে চাপা দিয়ে সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন
- 4
লাউ সেদ্ধ হয়ে গেলে ঢাকা তুলে জল টেনে যেতে দিন।জল টেনে গেলে চিনি, বড়ি ও নারকেল কোরা দিয়ে ভালো করে মেশান
- 5
ওপরে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
বড়ি দিয়ে লাউ ঘন্ট (Bori diye lau ghonto recipe in Bengali)
#FF3খুব স্বল্প মশলা যুক্ত রেসিপি এটি। Sweta Sarkar -
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16652461
মন্তব্যগুলি