Naan Indio de Ajo al sartén
Angela Escarcega @angiescar8
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal.
- 2
Agregar el yogurt y el aceite o ghee y mezclar.
- 3
Agregar agua poco a poco e ir mezclando y posteriormente ajustar como sea necesario hasta poder amasar.
- 4
Reposar cuando menos 1 hora.
- 5
Hacer bolitas y reposar.
- 6
Amasar y hacer tortillas al sartén con aceite o ghee. Se puede añadir cilantro y ajo al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela Escarcega le encantará ver cómo quedó.
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