Budín de mandarinas 🍊 en licuadora!

Maru ~
Maru ~ @marulola

El clásico budín de mandarinas en licuadora sin necesidad de batidora, ideal para el mate 🧉.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h
1 budín
  1. 2mandarinas medianas
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 2huevos
  5. Esencia de vainilla
  6. 2 tazasharina leudante
  7. Azúcar impalpable

Paso a paso

1h
  1. 1

    Lavar y cortar las mandarinas y ponerla en la licuadora sin semillas.

  2. 2

    Agregar el azúcar y el aceite.

  3. 3

    Agregar los huevos y un chorrito de esencia de vainilla.

  4. 4

    Licuar todo hasta que quede bien mezclado.

  5. 5

    Pasar la mezcla a un bowl y batir a mano agregando de a poco la harina hasta que quede una mezcla consistente.

  6. 6

    Pasar a un molde de budín y hornear hasta que introduciendo un cuchillo salga limpio (aprox 1h).

  7. 7

    Mezclar el azúcar impalpable con un chorrito de agua y mezclar hasta generar el glaseado. Poner sobre el budín y espolvorear un poco de azúcar para decorar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Viky Celko
Viky Celko @Viky_celko
Es media taza de aceite? Porque en la foto se ve que la taza está llena 😅

Escrita por

Maru ~
Maru ~ @marulola

Recetas similares