Pepes Ayam Kemangi
Yuk skrg bikin pepes jadi mudahhhh..
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, garam dan lada putih. Diamkan 30 menit.
- 2
Blender bumbu hingga halus. Kemudian tumis dengan menggunakan api sedang, hingga matang dan harum. Tambahkan minyak jika diperlukan. Matikan api.
- 3
Setelah bumbu dingin, masukkan garam, gula, totole/kaldu bubuk aduk hingga rata kemudian masukkan ayam.
- 4
Tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk kembali hingga rata menyeluruh.
- 5
Siapkan 2-3 helai daun pisang, masukkan 2 buah ayam, tambahkan dengan tomat, serai, daun salam, cabe rawit dan bumbu. Sematkan tusuk gigi.
- 6
Kukus di api sedang selama 40 menit dan pepes ayam siap dinikmati bersama sambal terasi kesukaan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Makan pakai nasi anget, mantul 👌👌Source : Diana GeraldResep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13762109-pepes-ayam-kemangi?invite_token=yHRYs4wHbwqJ92gYyaYNfZdP&shared_at=1615962194#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_Dianagerald
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Kalau dipikir-pikir, di Batam ini saya jarang nemu pepes yang rasanya mirip sama bikinan Mama, jadinya call Mama deh tanya contekan resepnya 😊Yuk bikin Moms 😊❤️#kedapuraja#pepesayam#pepesayamkemangi#PejuangGoldenApron3#week16
-
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Aroma daun pisang yang dipanggang, gurihnya ayam dan wangi daun kemangi... Hmmmm nikmat banget. Disajikan dengan nasi hangat, tambah maknyus lagi kan?Yuk makan😁
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Sebenernya aku paling males bikin pepes, karena aku ga pinter ngebungkus daun 🤭, paling gampang bikin pepes tahu itu aja (tetep tapi jarang bikin pepes pepesan) selain membutuhkan waktu lama kalau masaknya subuh ga bakalan keburu yg ada aku bikin pepesnya sore, besok paginya baru dibuat bekel suami jd hemat waktu .. sekalian ikutan #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa , yuuk dicoba ..Source : Wina Septianihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10796885-pepes-ayam-kemangi?invite_token=RgH3upDyvjb99itZV1cDN98a&shared_at=1601561821#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Assalamualaikum,Kemarin saya membuat pepes ayam kemangiMumpung hari minggu santai dan cuaca mendungPepes ayam ini sangat berempah dan gurih, meresap sampai dalam dagingnya ...Untuk daging bisa gunakan bagian manapun yaaHanya saja jika pakai bagian dadan untuk potongan bisa dikecilkan agar texture daging ttp juicy dan meresap , waktu kukus pun bisa lebih lamaRasanya cocok sekali dipadukan nasi pulen hangat dan disajikan saat masih panas... ✨Semoga cocok ya dengan resep kali ini 😊
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Bikin pepes resepnya mba @fitry660, sekalian mau ikutan Pot Berbisik challenge, dari WAG KomBes. Baru kemarin gabung, dan ternyata banyak sekali ilmu yang didapat, juga teman-teman yang seru ❤️ Pertama kali ikutan challenge grup, semoga kedepannya makin tambah ilmu, dan juga bisa ikutan challenge" lainnya ❤️#PotBerbisik_AnekaPepes#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#minggu02
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Weekend challenge minggu ini diminta bikin pepesan. Karna udah keseringan bikin pepes tahu atau ikan, kali ini mau bikin pepes ayam😋Uhh bikin nambah nasi mulu ini mah🙈#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Punya ayam kampung 1ekor kita olah jadi pepes daun kemangi. Bisa juga ditambahkan telur dan santan sesuai selera ya karena tanpa telur dan santan pun sudah enak lho. Jika anak biar bisa makan nanti biji cabe dibuang dulu.Yukk kita olah ayam jd santapan keluarha kita 🥰🤗#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_ayamkukuruyuk#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week39#PepesAyam #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
BismillahirahmanirahimBosen dengan ayam goreng coba di pepes, kebetulan. Ada daun pisang dan daun kemangi nganggur😂😂Oprek2 deh..
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Entah kenapa makanan yang dibungkus daun pisang itu selalu menarik perhatianku...Makanannya jadi wangi sedep, menambah selera makan.Kali ini buat pepes ayam untuk mengurangi konsumsi minyak, yuk silahkan dicoba, enak, murah, sehat lagi 😊#BALONChallenge#PAIS_Daging#CookpadCommunity_Bandung#ProteinHewaniMinggu, 28 Januari 2024 (Minggu ke-21)
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Tema #WeekendChallenge kali ini diajakin Mamah Cookpad untuk membuat aneka kreasi pepesan. Tapiii challenge nya itu bukan pepesan kosong.Nah, pilihan saya #BukanPepesanBiasa jatuh kepada Pepes Ayam Kemangi karena bahannya sesuai yang ada dirumah, bumbunya pas mantap wangi kemanginya bikin nafsu makan meningkat 🤭🤩Yuk, icip resepnya 🤗👌#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16662274
Komentar