তেঁতোর ডাল (tentor dal recipe in Bengali)

Shakti Chakraborty
Shakti Chakraborty @Superwoman_66

তেঁতোর ডাল (tentor dal recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 125 গ্রামমুগ ডাল
  2. 1 কাপলাউ ও কুমড়ো
  3. 2 টোউচ্ছে
  4. 1/2 চা চামচকালো জিরা
  5. 1 টাশুকনো লঙ্কা
  6. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  8. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    লাউ, কুমড়ো ও উচ্ছে টুকরো করে কেটে নিন।

  2. 2

    মুগ ডাল শুকনো খোলায় ভেজে তুলে ভিজিয়ে রাখুন

  3. 3

    তেল গরম করে তাতে কালো জিরা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন এবং উচ্ছে দিয়ে দিন ভাল করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

  4. 4

    এবার লাউ ও কুমড়ো দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন

  5. 5

    ডাল দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Shakti Chakraborty
Shakti Chakraborty @Superwoman_66

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes