Monkey bread do odrywania
Przygotowanie
- 1
Drożdże rozcieramy z łyżką cukru i mąki. Gdy się rozpuszczą, zalewamy 50 ml ciepłego mleka i odstawiamy na 15 min do wyrośnięcia.
2. Przesiewamy mąkę, mieszamy z cukrem, mięciutkim masłem, pozostałym ciepłym mlekiem, jajkami i zaczynem. Wyrabiamy gładkie ciasto, formujemy kulę i odstawiamy pod ściereczką do wyrośnięcia na 40 min w ciepłe miejsce. - 2
Ciasto dzielimy na ~16 równych części (a im więcej mniejszych, tym lepiej!).
4. Formujemy kulki, każdą nadziewamy sporym plastrem banana i obtaczamy w cukrze trzcinowym wymieszanym z cynamonem. - 3
Formę do pieczenia nacieramy masłem i oprószamy mąką. Układamy w niej kulki tuż obok siebie i odstawiamy na kolejne 40 minut do wyrośnięcia.
- 4
Chlebek pieczemy przez ok. 40 min w temperaturze 180 stopni.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Chleb bajglowy Chleb bajglowy
Bardzo szybki w wykonaniu, sam się robi w sumie. I bardzo szybko się go je. Już nie ma ani jednej kromeczki ;) przepis odPysznieczyprzepysznie.#kalendarz2023
-
-
Drożdżówki z serem Drożdżówki z serem
bardzo smaczne, mięciutkie i rozpływające się w ustach
-
Bułeczki pizzowe Bułeczki pizzowe
Puszyste bułeczki, które najlepiej smakują na gorąco, gdy ser jest jeszcze płynny. Wspaniałe do maczania w wyrazistym pomidorowym sosie.
piotrus90 -
-
-
Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką
Nic nie smakuje lepiej podczas wczesnoletnich pikników, jak mięciutkie drożdżówki z ogromną ilością rabarbaru i maślanej kruszonki!
Więcej polecanych przepisów
Komentarze