Tumis Paria Pedas
Febi Dwi Jayanti @febidwijayanti
Tips agar paria tidak terlalu pahit;
Saat sudah dipotong, lumuri dengan garam, aduk rata dengan tangan. Diamkan 30 menit, lalu cuci sampai bersih.
Tumis Paria Pedas
Tips agar paria tidak terlalu pahit;
Saat sudah dipotong, lumuri dengan garam, aduk rata dengan tangan. Diamkan 30 menit, lalu cuci sampai bersih.
Cara Membuat
- 1
Potong paria agak tipis, lalu lumuri dengan garam. Diamkan 30 menit lali cuci bersih.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih, dan cabai rawit sampai harum
- 3
Bila sudah harum, masukan paria, beri sedikit air, tutup rapat kurang lebih 5 menit.
- 4
Masukan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Test rasa dan bila sudah matang, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Instagram Account: @febidwijayanti & @masagakitchen
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Tumis Paria Teri Pedas Tumis Paria Teri Pedas
Resep ini mantap benarr.. maknyusss.. tq resepnya Mbak Pradina Sugiharto... sedikit saya modif sesuai bahan2 yang ada di dapur.. 🙏🏻
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Tips hilangkan pahit pada pare :Iris tipis pare, cuci di air mengalir sambil agak di remas2 sampai getahnya hilang.Lalu rendam dengan air garam, remas2 lagi sebentar. Biarkan min 10 menit. Bilas kembali dengan air mengalir hingga bersih kesat.
-
Tumis Paru Pedas Tumis Paru Pedas
biasa kalo masak paru cuma di bumbu empal terus digoreng, kali ini nyoba masak dibikin tumis#CookpadCommunity_Depok
-
-
Tumis Paru Pedas Tumis Paru Pedas
Minggu ke 51 , Semangaaat untuk menuju Babak Akhir.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Paru Pedas Tumis Paru Pedas
Yang merasa kurang pedas, cabe rawitnya bisa dibanyakin ☺
-
Tumis Pare (a.k.a Paria) pedas Tumis Pare (a.k.a Paria) pedas
Si pahit bnyk manfaat keCintaanque❤️ syaangnya dirumah ini cuma aku yg doyan🤣
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Suka kangen sama sayur yang 1 ini, buat kamu yang tidak suka pahit, disini aku kasih resep biar bisa makan sayur pare tapi tidak terlalu pahit, dan karena saya suka pedas jd cabe rawitnya aku kasih agak banyakan, wajib dicoba nieh bunda dirumah... Simple koq dijamin makan sampe nambah.. 🤩❤️😍
-
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Sahabat Cooking with Sheila ada yang suka pare nggak? Gimana sih cara memilih dan tip memasak pare supaya tidak terlalu pahit?? Pertama pilih pare yang muda. Ciri-ciri pare muda itu ukurannya kecil atau sedang, warna nya hijau tua. Kemudian sebelum ditumis, remas pare dengan garam dan tiriskan hingga keluar airnya. Air nya pahit sehingga mengurangi rasa pahitnya. Baru deh pare siap ditumis. Hari ini saya tumis dengan bumbu pedas. Yuk dicoba tip dan trik dari Cooking with Sheila 😉
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16671098
Komentar