पालक बेसन परांठे (Palak besan parathe recipe in Hindi)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
पालक बेसन परांठे (Palak besan parathe recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बॉउल में बेसन, आटा, धनिया पत्ती, मसाले डालें और मिक़्स करें!
- 2
पालक पेस्ट से आटा गूंथ लें 3-4 मिनट ढककर रखें अब ऑयल लगा कर मथ लें!
- 3
अब लोई बना कर छोटी रोटी जैसे बेल लें अब घी लगाएं बंद करें! अब सूखा आटा लगा कर बेल लें ढक़्कन से कट करें तवा गरम करें घी डालें चिकना करें पराठा डालें !
- 4
घी लगा कर दोनों साइड़ से सुनहरा, क्रिस्पी होने तक मीडियम फ्तेम पर शेक लें!
- 5
ऐसे ही सारे परांठे बना कर तैयार करें मिर्च अचार, छाछ, गुड़ या चाय, कॉफ़ी के साथ सर्व करें!
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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