Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️#memasakdengancinta#masakituibadah

Entah kenapa setiap masak, kalau pakai saus tiram dan kecap asin, masakan itu lebih kaya rasa, berasa lebih legit dan mantap. Dan makan malam kali ini, berasa kaya makan malam di resto. 😎 ♥️Ini saya pakai banyak daun sawi, untuk meramaikan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta dengan tema #sawinlove, #SelaluIstimewa. ♥️#memasakdengancinta#masakituibadah

Selalu kangen sama hidangan rumah mama. Ini lah resep singkat Capcay buatan saya, resep dari mama ;)

Capcay homemade dengan citarasa ala restoran Cina. Nggak perlu pakai MSG atau kaldu instan karena rasa bawang sudah sangat kuat. #berburucelemekemas #resolusi2019

Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur.Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya.Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja

Simply, healthy, tasty, ♥️Cooksnap resepnya mb @tita_ Prastitasari, untuk event #ArisanKopijos_Tita bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa, ♥️#memasakdengancinta#masakituibadah

Pada dasarnya, makanan yang saya buat bahan dan bumbunya sama saja. Antara ga kreatif atau kemampuannya gitu-gitu aja (._.')Capcay kuah ini makanan andalan saya selama di sini, selain mudah dibuat, sayurannya juga mudah didapat. Bahan pelengkapnya juga bisa divariasikan sesuai selera, seperti bakso, seafood, cikuwa, sosis maupun daging ayam.Siap recharge tubuh dengan asupan bergizi!Student life --> masak sederhana, apa adanya dan ala kadarnya.Hiroshima, Japan

Lebih legit dan terasa bumbunya. ♥️Recook resepnya mb @dhian setyarini, saya pakai stok sayuran yang ada di kulkas, 🙏♥️#SAWINLOVE#LihaiRecook5_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengancinta#masakituibadah

Sehat, hangat, nikmat. Alhamdulillah ala kulli hal.#BalonChallenge #KreasiJamur#GenerasiAprontis#Kopijos_KreasiOlahanJamur #CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah

Selasa,25 Februari 2025Assalamu'alaikum...Pagi-pagi bikin sarapannya yg simple aja, masak yg sat set wat wet tinggal cemplung-cemplung, jadi✨👌Tapi Rasanya dijamin maknyuusss👍Yupsss saya bikin CAPCAY, ceritanya Memanfaatkan sisa-sisa stock sayuran yg ada dikulkas, kebetulan ada salah satu bahan #BungaDapur KEMBANG KOL, pas bgt kan Sama Tema Minggu ini "Bunga Si Bintang Dapur" jadi sekalian buat setoran Challenge #GAS2025 🤗Capcay adalah masakan khas Tionghoa, salah satu masakan chinese food yang terbuat dari campuran aneka sayuran dengan tambahan bakso, daging, atau seafood.Nama capcay berasal dari dialek Hokkian, "cap" berarti sepuluh, dan "cay" berarti sayur. Hidangan ini biasanya dibuat dari sepuluh jenis sayuran, seperti wortel, brokoli, sawi, kembang kol dll,Minggu ke.4 (Tema 6 Periode 24 Feb-2 Maret).1#GAS2025#Coboy2025#BungaDapur#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuntumBunga#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia

Dah lama bgt ga makan capjae,cari2 resep akhirnya eksekusi walaupun ga ada caisim dan ganti buncis,,source:@ihdanas

Yeayyy bisa upload resep lagi. Sempet sedikit menyibukkan diri 😂 Karena insiden nomor keblokir dan entahlah . BYE aja.Semenjak kuliah ga bisa jauh-jauh dari yang namanya sayuran. Dulu aku ga suka sayuran, cuma suka beberapa jenis aja. Sekarang ga bisa kalo sehari ga makan sayur, dan bener kata mamah, sayur itu enak ! ❤. Salah satu yang lengkap dan banyak jenis sayurnya ya capcay ini. Sekarang enak, di abang-abang jualan udah banyak yang bungkusinnya satu paket hehe.Btw buat tambahannya bisa pake udang daging atau suwiran ayam juga ya. Sesuaikan selera dan isi kulkas pokona mah